みたらし

2人でシェアして、半分ずつ、追いライスして食べました。
味がハッキリしていて、このジャンク感がこのラーメンのポジションなんだと分かりやすい。
このようなラーメンは近くにないので、とても新鮮に食べることができました。

残念だったのは他の方もあげている通り、チャーシューの一部が部位が違うせいなのか硬くてパサパサしているものが混ざっている事です。これは口の中に残るし、美味しくはなかったです。

手順通りの作り方で、別添えのオイルは途中から様子見ながら入れて食べました。
普通に美味しかったですが、私的には普通。
おかわり！また食べたい！とは、ならなかったです。