アダム

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2024年02月12日

二郎系のストックがなくなったので補充しようとしたら、他商品がことごとく売り切れでやむなく在庫があったこちらを購入。
二郎系の濃厚な味噌を期待してましたが、ややトロミはありますが豚骨の旨味も味噌感も少なくぼやけたスープでした。ナッツ系のクリーミィな感じがしたかも?
また豚増しとありますが、小ぶりな豚一枚と小さく細かい豚が数切れで宅麺さんの他の二郎系のものと比べてもしょぼかったです。
お店のラーメンは美味しそうだっただけにガッカリです。宅麺さんのラーメンはハズレ無しかと思ってましたが残念。良い勉強になりました。

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