Takeo

期待したとおり、スープは味噌の味が立っていて美味しかったです。
濃厚系が苦手な妻には背脂で胃がもたれてしまったようですが、
自分にはそこまでクドく感じませんでした。
味が濃いので、ねぎ、わかめ、もやし（茹で）をトッピンクして丁度良かったです。
スープの量は一見多めですが、麵や具材が吸うので、ジャストです。

麵もしっかりとしたコシがあり、スープと合っていて美味しかったです。
時間どおり茹でましたが、若干粉っぽさが残っているような、そうでもないような。
もともとこういうタイプの麵かもしれません。