小池

味噌は美味しいか不味いかに分かれるほど難しいジャンルですが。これは前者です。味噌の美味しさを引き立てる工夫がとても研究されています。コクのある味噌スープと太麺ストレートがとても合ってました。量も結構多く腹持ちします。付属している具材もユニークなものでこのラーメンに良く合ってました。味噌ラーメンとしてのレベルはかなり高いです。味噌ラーメンを食べたくなったらリピート確定です。