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烏賊煮干ってちょっと知らなかったですがこのラーメンのスープで体験すると烏賊を感じるスモーキーな美味しいスープでした。
後、それに合わさる麺がとても主張があってとても美味しいです。
和え玉も付いておりお得感もあり、これ和え玉だけを食べるのもありなんじゃあ？と思える美味しさでした。
再入荷があれば今度は和え玉に黄身だけ落として食べてみたいです。