レビュー一覧

もう少しトロッと感も強めて鶏感を強めるとより良い感じがしました。

煮干し感が主流な感じがしました。天草大王をもう少し強めの方が、個人的には良いかとも思いました。折角の天草大王を使っているので、鶏感が少し感じにくくなってしまうのが少し残念にも思えました。

豚骨が強めな感じです。もう少し個人的には鯛感を強くしてもいいかもしれないと思いました。ただ、無難に美味しく終始感じました。

魚介とのバランスもよく、苦みはない感じで甘さもフワリあります。ドロドロ感もいい感じです。

つけ汁は少し塩味が濃いめにも感じますが、悪くはありません。無難な感じで食べ進められる感じです。鶏感もあり良いと思います。

優しい味で素材感が出ているスープです。麺も替え玉もあり、食べ応えあります。

麺が全粒粉の甘みがあり、香もちょうどよい塩梅です。美味しいです。つけ汁も良い塩梅の味噌感で良かったです。

ドロッと感もあり、素材感が出ていておいしいと思います。

その名の通り、えびの香りをまとった担々麺。
麺160gにしてはボリュームが感じられ、満足感高し。

博多出身者にはパンチが足りないが、味は美味い。

野菜を入れる前提でしょうけれど、しょっぱすぎる。

これやしょっぱすぎ。

価格が高いが、ワンタンのレベルと量を考えると割高ではないかもしれない。ワンタンのレベルが高いので、チャーシューが微妙なのが残念でした。スープの魚介系の香りは良かったのですが、麺との組み合わせを考えると普通に美味しいラーメンのレベルだと思います。

自分の好みに合いすぎててうますぎる。
お店まで行きたいが、休みが日曜しかないので行けないのですが、
宅麺があってよかった。
入荷待ちが結構多いが、比較的早く入荷されるので今後は買いだめしたいぐらいおいしいです。

濃厚なスープと太い麺のバランスがすばらしく、おいしくペロリといけました。満足です。

う～ん、期待していたのですが魚介豚骨つけ麺とあんまりかわらなかったです。食べた後のさっぱり感は魚介豚骨よりあると思いますが。

カニのスープを十分味わえる濃厚なつけ麺でした。カニつけ麺みないな特殊なラーメンは田舎では味わえないので、宅麺さんに感謝。

スープの旨みより、しょっぱさが印象に残ってしまった。濃厚だけど、味が薄く感じました。

良くある豚骨魚介系（平均なものより甘目）と太麺の組み合わせかな。
特別なものは感じませんが、三種のチャーシューが楽しめました。
普通に美味しいつけ麺です。

豚骨醤油で甘目です。
濃いけどさほど脂っこくは無いです。
麵はもっちり極太。
チャーシューは噛みごたえがあってしっかり味。
甘目好きの人にはいいと思いますし、鷹の爪との相性もよさそうです。

塩ラーメンは滅多に食べないのですが、今回注文してみました。
飛魚のだしなど魚介系のうまみが出ていて、おいしかった！
食欲そそる香りもgood！

辛すぎず甘すぎず
二郎よりパンチは弱いが今まで頼んだ二郎系の中で一番バランスが良い

たしかに濃厚で甘みのある魚介スープだけど
濃すぎる　甘さも甘すぎる
お湯で割ると良いかも

旨味が二郎に近い
チャーシューも多いのでGood

チャーシューが多くてよいが塩辛い

大体宅麺のG系は塩辛いが
これはちょうどよい

ただドロッと濃い
チャーシューはちょうどよい味付け