ラーメンにっこう 鶏白湯塩ラーメン

鶏の旨みがあふれる、まったり系鶏白湯塩ラーメン

地元滋賀県産の鶏ガラを長時間煮込んで作られる白濁したスープは、鶏の旨味が溢れ、まろやかな口当たりと深いコクを併せ持つ塩ベースの鶏白湯スープ。食べログ滋賀県ラーメン部門でNo.1の人気店「らーめんにっこう本店」の味を皆様へ。

価格 860
(税込929円)

宅麺スコア
4.5
ラーメンデータベース
79.509
あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺

「ラーメンにっこう」のこだわり

鶏の旨味あふれるマイルドな鶏白湯

鶏ガラは店主自らによって選び抜かれた地元滋賀産のみを使用。長時間煮込んでつくられる白濁としたスープは鶏の旨味にあふれ、口に含んだ瞬間にまろやかな旨味が広がり、深いコクがいつまでも口の中に余韻として残る、ラーメンにっこうならではの鶏白湯スープとなっている。

国産小麦のしなやか麺

国産小麦を使用したしなやかでキレのある麺は、ほのかな小麦の香りと麺そのものの旨みを堪能して頂ける。噛むほどに増す小麦本来の芳醇な香りが、まろやかで深みのある鶏白湯スープと抜群の相性をみせる。

食べログ滋賀県ラーメン部門 No.1

滋賀県内のみならず、全国で圧倒的な支持を得ている「ラーメンにっこう本店」の味が食べログ滋賀県ラーメン部門「3.85」というハイスコアを引っさげ遂に全国の皆様へ。琵琶湖の畔で愛され続けている絶品鶏白湯塩ラーメンをご家庭で!!

店主・店舗

店舗情報

店舗名 ラーメンにっこう
住所 〒 522-0045
滋賀県彦根市宇尾町1366-2
電話番号 0749-28-2035
営業時間

[火~金]11:30-14:30、17:30-21:00
[土日祝]11:30-21:00
※毎日130杯限定。売り切れ次第営業終了

定休日

月曜

店主情報

西川 浩司

好きなラーメン屋

新福菜館

受賞歴

第4回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2014 塩部門賞 第1位
第5回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2015 塩部門賞 第1位
第6回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2017 鶏白湯部門賞 第1位
第7回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2018 鶏白湯部門賞 第1位
第8回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2019 鶏白湯部門賞 第1位、鶏白湯部門賞 第3位
第9回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2020 鶏白湯部門賞 第1位
第10回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2021 ラーメン部門・鶏白湯 第1位

商品内容

商品内容(入っているもの)

麺、具入りスープ(チャーシュー)

内容量

総重量420g(麺130g)

原材料名

具入りスープ(鶏ガラ、背脂、鰹節、昆布、白醤油、醤油、アサリエキス、鰹エキス、味醂、砂糖、清酒、唐辛子/アルコール、調味料(アミノ酸等)麺(小麦粉、小麦全粒粉、食塩、卵白粉、小麦タンパク/酒精、かん水、加工澱粉(打ち粉))
(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉を含む))

栄養成分表示(100g当たり)

熱量242kcal
タンパク質8.8g、炭水化物22.5g、脂質13g、食塩相当量1.8g
(サンプル品分析による測定値)

賞味期限

原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)

保存方法

要冷凍 -15℃以下

使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。

宅麺レビュー

2021-07-04 あや (30代/女性)

5.0点
ちょうどいい濃厚さのスープ♪♪

鶏白湯は、人生であまり食べたこと無かったのですが程よい濃厚さのスープでめちゃくちゃ美味しかったです★
刻みネギと、半熟卵、モヤシのシンプルな具材を自分でトッピングしましたが充分本格的なラーメンになりました♪♪

2021-01-03 あげぱん (20代/男性)

5.0点
王道!

鶏白湯の王道!

2020-12-13 EBI (30代/未回答)

5.0点
スッキリ鶏白湯

麺とスープのバランスがとても良い。スープを全飲みでも胃もたれしない。しょっぱくもなく、鶏の味が上品に出ていて、美味しい。リピートしたい。チャーシューも美味しい。

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