レビュー一覧

お互いのいい所を全面に感じられた！
美味すぎる

夏にガッツリ食べたいけど熱いのはちょっとっていう願いを叶えてくれた最高の一杯

塩でこんなに美味しいと感じたのは初めて

麺最高👍

脂が最高に美味しかった！
実店舗行きたい

汁なし好きには食べてもらいたい
美味しかった！

鰹節と七味を増して食べたら最高でした👍

個人的に脂が好みでした！
実店舗にぜひ行きたいなと思いました

一見シンプルなノスタルジー系醤油ラーメンに見えなくもないが、食べるとその複雑な旨さに唸らされる、完成度の高いラーメンです。

スープがとにかく芳醇な魚介の旨味を含んでおり、その上に醤油の塩味やコクがキリッと来て、スッキリしつつも複雑な印象を与える美味なもの。
どこか蕎麦つゆのような雰囲気もあり、紹介文の和の印象の部分なのかなと思います。
その上で、トッピングの焦がしネギが、甘味と香り、そして苦味によるパンチを生み出しており、重くないのに満足感を出してくれています。

麺もツルモチの味わい深い麺で、つるりとすすれつつも、香り高いスープをしっかり含み、満足感をさらに高めてくれます。

チャーシューは肉感しっかりでボリュームもありつつ、スープに動物性の旨みを溶け込ませてくれ、食べるタイミングに悩まされるニクいやつです。

ここに任意のトッピングで海苔と味玉をつければ、ライスにも対応できるパワフルさを発揮してくれ、頼もしい限りです。

食べ終わった後、ぬるくなったスープを飲むと、熱々の時に感じられなかった香りや旨みを拾うことができるので、個人的なおすすめの楽しみ方です。
こういうことができるのも宅麺の魅力の一つですね。

バランスが良くまとまったお味です。
ご馳走様でした。

麺は太めん　肉は薄い味なのでガッツリ食べたい時には向かないです。
薄い味好きな方にリピートあるかと

お店で食べるとこんな感じなんだろうなと思いました。
初めて宅麺で食べた商品で、家で食べるのにクオリティーキープはすごい。
他の鶏白湯も食べ比べてみたいです。

過去に1度、お店で食べましたがそのままでした。
臭いからオマール感が感じ取れ、最後はリゾットに。
スープ余すことなくいただきました。
リピです。

美味い。

軽さはありつつもしみじみ旨さがにじみ出て、毎日でもすすりたいスープ！
シルキーさのある麺との相性も良い感じ！
お肉も赤身で個人的に好みのお味！
揚げネギを途中で加えると味変で二度楽しめました！！
ごちそうさまでした！！！

お店で食べるのとそこまで大差無いけど、
出来たら麺を大盛りにするとか
チャーシューを2枚にするとかしてほしいかな。

スープの量は十分で
麺が少ないから
市販の麺を追加で入れて
大盛りにして食べています。

刻み玉ねぎと味玉は自前で
豚骨と鶏ガラのバランスがお店と同じで美味しい！

エグみの無いスープは煮干の旨味が十分に感じられ苦味と甘味のバランスも良く、煮干マニアの方からすると少し物足りない感はありますが万人受けする煮干ソバです。極細ストレート麺はパツパツで適度な歯応えがありスープに良く絡みます。和え玉はオイリーな醤油ダレがジャンク感を増して煮干ソバとは異なる旨さです。但しオイルのせいか途中で少し飽きてきたので残ったスープに浸して食べると旨味が更に高まり最後まで堪能しました。おすすめトッピングの刻み玉ねぎは必須です。

スープは動物系主体でほんのり節が効いている。
濃厚クリーミーで辛さ控えめで意外と後味すっきり。
麺は中太ストレート麺でもちもち食感。
スープとの絡みも良好。終盤はまぜそば並に絡みますｗ

トッピングのメインは甘辛い肉味噌。
筍やナッツの食感が良いアクセント。
神豚は小ぶりながら2枚で片方は端豚。
質感味わいともにまずまずといったところ。
神豚なし版でも良さそう。

味変として自前で山椒を用意。
青梗菜を箸休めにしつつ完食完飲。

刻みねぎ、白髪ねぎ、追い飯なども合うと思います。
満足度の高い一杯。

本当においしいです。何度でも食べたい。

自分は普段つけ麺でよくあるシメにお湯足して飲むとかごはんで食べるとかはしたいと思わず麺がなくなったらそこで満足なタイプですが、こちらは一滴残らず味わいたくなる味。
塩味が強すぎないから旨味をすごく感じるし、ピリ辛が弱すぎず強すぎずでとてもいい具合です。

オススメされてるトッピングはあったらおいしいけど無くてもスープに入っている具材だけで十分においしいので、購入迷われてる方はぜひ試してみてほしい。

麺の量だけ少なく感じるので追加で買いたいけど、ノーマルのパッケージだけでも宅麺さんの倉庫にものすごい種類があるだろうしそこまでの対応は無理なんでしょうね…。2食分買うしかないんだろうな。

何度目だろうか宅麺でのスタ満。
店舗も1回あるが、持ち帰り＆宅麺でも量質共に全く変わらずなので鬼のリピート。
家にストックがないと落ち着かないレベル！
肉塊の多さが凄いのよ。
これだけで大満足。
麺、スープ、肉塊。
このバランス生み出せた店主天才

とても美味しいです。
貝出汁の中では最強クラス。
麺ももちもちしてスープに合っています。

宅麺で買う時、1度に3食までしか頼めないので送料コスパが悪いです。
せめて1度に5食くらいにしてほしいものです。

運営様、よろしくお願いいたします。

最初、食べた時甘い？と思ったんですが、食べ進める内に辛くなってきて結構ヒリヒリするような辛さでした。お肉もやわらかくて美味しかったです。ただ香辛料が強めで本来のカレーの味が分からなくなってしまったのが少し残念です。でも、自宅でお店の味が楽しめるのはありがたい。

ツキノワグマ、キーマカレー…バランスが良いのかもう少しパンチが欲しかったです。でも美味しいカレーでした！

粘度のある豚鶏メインのつけ汁は円やかで旨味が十分に感じられバランスの良い仕上がりとなっています。しかし特筆すべきは極太ストレート麺の旨さです。20分MAXで茹でましたが麺のコシは損なわれずモチモチで、店主のワンポイントアドバイス通り最初は塩を振りかけて啜ると小麦の風味と甘味が口中に溢れそのままでも十分にいただけます。次に酢橘を搾って啜るとこれも更に麺だけで食べ進める美味しさです。勿論つけ汁との相性も良く240gの量も多さを感じさせません。2種の豚チャーシューも食べ応えがありメンマも良い味付けです。小口切りのネギを加えて美味しくいただきました。

初めてのジビエだったので少し不安でしたが、全く臭みは無くスパイスと肉のうまみがマッチしていてとても美味しく食べられました。
ただ、お米は解凍しても少し硬くなってだまになってしまいました。
おそらく一般的な白米だと思うので、付属させずに各自で炊きたてを食べる形でもよいのではないかと思いました。