ちばから 油そば（節）

「ちばから」のこだわり

コシの強さと食感が自慢の自家製極太麺

二郎系ラーメンの基本・オーション粉を中心に、ちばから流にブレンドした小麦粉を使用した自家製極太麺。通常より圧延工程を多くすることで、密度が高く、もっちりとしたコシのある麺が出来上がる。茹で時間に左右されない麺を志す店主曰く、茹で時間短めだとワシワシとした食べごたえある味わいとなり、茹で時間長めだとモチッとしたコシのある食感になるよう仕上げているという。自分の好みに合ったベストな茹で加減を見つけて、唯一無二のちばから麺を楽しんでいただきたい。

節の香りが口一杯に広がり、もちもちした極太自家製麺と最高の絡みを演出

ちばから常連客に猛烈な支持を受けているのが、この油そば節！ゴマと同じく、あまり二郎インスパイア系油そばではみないオリジナリティある味わいだ。トレードマークの超ど乳化スープに負けない存在感を放つ、節の香り。モチモチとした麺、神豚と呼ばれる極上の豚、これらと高い位置でぶつかり合い、融合。最高の中毒性と、満足度を約束する。

究極の二郎インスパイア系ラーメン

ラーメン二郎本店の目の前に住み、中学時代から通いつめた生粋のジロリアン店主。たった一つの商品で20年以上行列が絶えない同店に憧れを抱き、京成大久保店での修行に踏み切る。真面目で丁寧な性格は、一切の妥協を許さず、納得の出来る味を作るまでに2年近くを要したという。そんな職人店主の作る二郎インスパイア系ラーメンは、じわりじわりと噂になり、今では駅から徒歩20分というロケーションにして70名近くが行列を作ることも珍しくないという。福島県郡山と、千葉県穴川に支店を構え、ちばから旋風を巻き起こす。

価格 1,250 円
(税込1,350円)

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商品内容

商品内容（入っているもの）

麺、具入りタレ（チャーシュー）

おすすめトッピング

☆もやし（茹で）/☆キャベツ（茹で）/☆にんにく（刻み）/◎ほうれん草（茹で）/◎海苔/◎温泉玉子

☆お店と同じ味を楽しむ具材 ◎お好み ◯味変
※商品内容に含まれませんので別途購入をオススメします

内容量

450g（麺270g）

原材料名

麺（小麦粉（国内製造）/かんすい）、具入りタレ（豚肉、豚骨、豚背脂、キャベツ、ねぎ、にんにく、醤油、米粉、カツオ粉、えび粉、さば粉/調味料（アミノ酸等））、（一部に小麦・えび・豚肉・さば・大豆を含む）

栄養成分表示（100g当たり）

熱量279kcal
タンパク質11.6g、脂質10.5g、炭水化物34.5g、食塩相当量1.4g
（サンプル品分析による測定値）

賞味期限

原材料表記枠内に記載（商品発送日より40日間）

保存方法

要冷凍 -18℃以下

使用上の注意

※本品は「卵」を含む製品と同じ場所で製造しています。
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。

宅麺レビュー