ちー ・40代/男性
2025年12月20日
0
二郎系まぜそば✖︎カレーの最強コンビネーション!!マルキ自家製のオーション麺とカレー、アブラが組み合わさった悶絶級の味わいは、まさにキングオブジャンク!
価格
1,300
円
(税込1,404円)
味の格となるまぜそばタレには豚出汁やカエシと共に、スパイスやハーブが加えられ、辛さは抑えられた、香りの良い、食欲を刺激する悶絶級のカレー味に仕上がっている。付属の豚アブラやスパイスで味付けされたフライドエシャロットと絡み合い、ジャンク感マシマシのインパクト抜群の一杯だ。マルキのトレードマークでもある、ド迫力の豚塊肉もパンチのある味わいを加速させ、ガッツリと大胆に喰らって欲しい!
ゴワゴワとした食感が味わえる「ラーメン マルキ」の自家製麺。二郎系インスパイアの中では細めに製麺され、小麦の密度を高めることで他にはない独特の食感が味わえるオーション麺を生み出している。カレー風味のタレとアブラにウェーブのある麺がガッツリと絡み合い、ワシワシと麺を食べ進めると気づけば麺がなくなっているほど、味、香り、視覚全てが満たされるパンチ抜群の一杯だ!
埼玉県八潮の街道沿いのオレンジ色の看板が目印の「ラーメン マルキ」。味への探求を惜しまない山崎店主が作る一杯に胃も心もガッツリと掴まれる。看板メニューのラーメンに加えて、曜日限定や日替わりで登場するオリジナルメニューも人気となっており、今回お届けする「カレーまぜそば」の他にも、牛すじをトロトロになるまで煮込み、自家製のオーション麺と絡めた「牛すじぶっかけ」は常連のお客さんの間では話題の名物となっている。
|
|
|
| 店舗名 | ラーメン マルキ |
|---|---|
| 住所 |
〒
340-0808
埼玉県八潮市緑町5-13-12 |
| 電話番号 | |
| 営業時間 | 11:00〜15:00/18:00〜21:30(L.O.) |
| 定休日 | 月曜日 |
山﨑 喜夫
好きなラーメン屋
受賞歴
麺、具入りタレ(豚)、アブラ、スパイスエシャロット、ニンニク
☆キャベツ(茹で)/☆もやし(茹で)/☆スライスチーズ/☆ねぎ(刻み)/☆卵黄
☆お店と同じ味を楽しむ具材 ◎お好み ◯味変555g(麺250g)
麺(小麦粉(国内製造)、加工でん粉/かんすい)、具入りアブラ(豚肉、豚背脂、醤油、みりん/調味料(アミノ酸等))、タレ(醤油、みりん、カレー粉、バジル、調味料(アミノ酸等))、スパイスエシャロット(フライドオニオン、クミン、コリアンダー、ガーリック、カレー粉、イワシ、カツオ/調味料(アミノ酸等))、ニンニク、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
熱量248kcal
タンパク質9.4g、脂質13.9g、炭水化物21.1g、食塩相当量1.96g
(サンプル品分析による測定値)
原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)
要冷凍 -18℃以下
※本品は「そば・卵」を含む製品と同じ場所で製造しています。
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。
ちー ・40代/男性
2025年12月20日
0
めがです ・40代/男性
2025年11月14日
どうしてもジャンクなものが食べたい、スーパーやコンビニで手に入るようなものでは満ち足りない、そんな人でも、きっと満足できる一杯です。
タレは程よくスパイシーでパンチ抜群のカレー味で、多少のトッピングには負けない濃さがあります。
タレとは別でドデカい豚がアブラと一緒にパウチされており、指定時間の湯煎ではおそらく中まで温まりません。ラーメンと違い、スープに沈めて温めることも出来ないので、豚だけ取り出してレンチンしました。
ほかにもフライドオニオンや、宅麺マルキと言えばの刻みニンニクも同梱されています。
そして、なんと言ってもワシワシピロピロのちぢれ極太平打ち麺、これがしっかりとタレ、具材を引っ掛けてくれるので、口の中は否が応でもジャンクで一杯に。
麺量も300より少なめなので、もちろん追い飯まで行っちゃいましょう!
一点、面倒でも作り方のおすすめトッピングにある通り、全卵ではなく卵黄だけを乗せることをお勧めします。
せっかくのジャンク感が薄まってしまう懸念があります。
0
ひろ ・40代/男性
2025年10月30日
インスパイア系としては少し細めの麺でしたが、アブラやニンニク、エシャロットがガツンとした個性を出してます!!
カレーは辛味が抑えられていて食べやすい印象!
肉の塊も食べ応え抜群!!
ごちそうさまでした!!!
0
極太縮れ麺が濃厚でスパイスの効いたカレーダレに絡みまくってめちゃくちゃ美味しいやん😆
フラオニが良い仕事してるね💯
豚が湯煎だけだと中心部まで熱が入らないくらいマイ宅麺史上最高クラスにデカくて最高🐷
〆のライスが相性抜群🍚