ゆきうさぎ

レシピの記載がわかりやすく、
味も、求めていた家系ラーメンの味でした。家系ラーメンの中でもクリーミー系なスープのラーメンは少なめなので宅麺にあって嬉しいです。
醤油、油の量を自分で調節できるのが嬉しいです。
まだ一回しか食べていないですが、
次は醤油のタレを少なめに入れて味を調整しようと思います。

程よい辛さで食べやすく、美味しかったです。
ただ、作り方の書き方が分かりづらく、
これであってるかな？と疑問に思いつつ作りました。
もうちょっと分かりやすく、作りやすいレシピだと嬉しかったです。