ふくさん

40代/男性

  • レビュー数 6
  • 役に立った数 5

2024年07月13日

大好きな三浦家さんが宅麺で特別に扱われており早速購入しました。
丼も新調して週末の楽しみでした。
冷凍された麺を見た感じ酒井製麺の麺ではもちろんなく、これで家系スープと合うかな?と少し不安に。
3分半茹でてもかためぐらいです。
スープを一口飲んで、お店の味とは全く別物ですね。
正直面影もないかなぁという印象。
骨粉のザラつきも気になる。
ぜひ購入した方にはお店に食べに行ってほしいと思います。
三浦家さんのラーメンはこんなものではありません!
これで三浦家さんを判断しないでほしいです。

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2024年03月23日

以前店舗で一度食べたことがあるひら井さんのつけ麺。
宅麺で取り扱いが始まったのですね。
せっかくなので宅麺で再確認をしようと思い家族分も含めて注文。
麺の茹で時間は17〜20分、今日は19分くらいにしたが少し緩くなってしまった。
18分ぐらいがベストだろうか。
つけ汁は動物100%で、甘味はなく塩味がたったもの。
店舗でも思ってたが何か足りない気がする。
好みなんだろうが足りない感が拭えないつけ汁だ。

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2023年06月06日

三郷にあるときに実店舗で利用しましたがその時は美味しいけどありきたりな魚介豚骨のつけ麺でした。
今回気が向いて買ってみたら移転して味が変わったのですね。
こちらの方がとても美味しいし好みです。
前に比べたら濃度はないもののしっかりとした旨味が感じられるハイクオリティなつけ麺です。

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2023年03月12日

敢えてなのか不明だが麺が15cmくらいで短過ぎて食べ難い。
チャーシューも全く美味しくないね。モモチャーシューで噛み締めるタイプだけどこれならもっと塩味をつけるなりしないとね。
店で食べるともっと美味しいのかな?

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