ぽめ太

リーフレットの店主さんのアドバイスに「スープを解凍して煮詰めるとより濃厚な味を楽しめる」とあり、2食購入した内の1食目は煮詰めずにそのまま、2食目は店主さんのいう通り煮詰めて食べることにしました。

結論から言うと圧倒的に煮詰めた方が美味しいです。
1食目は1回しか替え玉をしなかったのですが、2食目は2回目の替え玉をせざるを得ない美味しさでした。
煮詰めると煮干しのエグみや塩味が麺にドロっと絡みつき、一気に濃厚で凶悪な一杯に変貌を遂げます。
粘度が高くなるため、替え玉を2回するとスープが全て無くなる点には注意が必要です笑

ただしこれは自分が濃厚煮干を好きだからこその感想だと思うので、煮干しのエグみや強い塩味が苦手な方は、煮詰めないでバランスの良い一杯を楽しんだ方が良いかもしれません。