2025年10月11日 新旬屋本店 濃厚味噌中華(ラーメン・味噌) ボリュームのあるスープ 追加トッピングはネギとモヤシとバター。 麺は極太、7分茹ででやや柔めのモチっと食感。 もう少し茹で時間短い方が丁度良いかもしれない。 スープは画像イメージと違い白味噌タイプ。 豚そぼろやゴマが入っているのでスープにボリュームがあるが、 ザラつきがやや気になる所。 甘味があるのがいかにも東北の味噌ラーメンらしい。 0 役に立った レビューを共有
追加トッピングはネギとモヤシとバター。
麺は極太、7分茹ででやや柔めのモチっと食感。
もう少し茹で時間短い方が丁度良いかもしれない。
スープは画像イメージと違い白味噌タイプ。
豚そぼろやゴマが入っているのでスープにボリュームがあるが、
ザラつきがやや気になる所。
甘味があるのがいかにも東北の味噌ラーメンらしい。