れお

宅麺の家系No.1だと思う。入荷タイミングと数量は少なめですが常備してます。
具材など綺麗なものを入れてくれており、かなり丁寧な仕事をされている印象。
豚骨よりもカエシの醤油感強めですが、味のバランスはよく程よい濃厚さ。
チャーシューはほのかな薫香の大判3枚。
通販だと端肉や木っ端肉を入れるような店があるところ、ここは店と遜色ない綺麗なチャーシューを入れてくれます。

麺は某製麺所のようなツルツルでコシのあるモチモチ麺で美味。
ただ、カッチコチに冷凍されているため非常に解れにくい。頑張って完全に解してから2〜3分茹でがベスト。