なんZ

具無しで、スープと麺だけというのは
究極の贅沢でもあり、こだわりの塊なのかもしれないけど、

やっぱり、何か物足りない。

麺もパツパツ系で、1分～1分半とあるけど、生ゆでの感じが否めない。

かなり玄人向きのラーメンで、私の舌はその高みには届きませんでした。

普通のラーメンが食べたくなりました。