まるちくん

千葉県五井駅前に店をかまえる濱野家さん。
某家系ラーメンの社長さんが「一番好き」と動画内で言っていたことから存在を知りました。
かなり遠方なため、なかなかお店に行くことはできませんが、この度宅麺さんのチカラを借りてお家で家系を試してみました。
麺、スープ、燻製チャーシュー、のり5枚が冷凍のセットで届きます。
ほうれん草と味玉は自分で用意して完全版を作りました。
味はとても素晴らしかったです、まさに店味！！
そんじょそこらの家系よりも間違いなく美味しい。
私はスープをギリ完まくりできるくらいのしょっぱ過ぎない家系が好みなのですが、その辺のバランスがバツグンでした。
（平塚のとらきち家さんに近い感じでしょうか）
自分で作ってこんなに再現できるのですから如何にしっかりした材料を送ってくださっているかが良く分かります。
麺のゆで加減も完全に自分好みにできるので嬉しいですね。
高齢（83）の母にも初めての家系を体験してもらったのですが「こんなに美味しいラーメン初めて食べた！」と喜んでくれました。
クール便の送料が乗るので割高と感じるかもしれませんが、現地まで交通費をかけて行くことや、普段行けない人にも体験してもらえる事を考えると、むしろリーズナブルであるといえます。
お家で家系！あふれる笑顔！！濱野家さん、宅麺さんありがとう！！
また遠くて行けないけど食べたいお店、体験させて頂きます。