濱野家 ラーメン濱野家(宅麺ver)

ほうれん草は生でTP🥬
動物系の濃厚なスープに醤油ダレがキリッと効いていて、超バランス型の優等生だけどパンチ力も兼ね備えていてめちゃくちゃ美味しいやん😆
にんにくと豆板醤の味変も相性良く5枚入りの海苔を浸してご飯に巻いて食べると絶品🍚💯

千葉県五井駅前に店をかまえる濱野家さん。
某家系ラーメンの社長さんが「一番好き」と動画内で言っていたことから存在を知りました。
かなり遠方なため、なかなかお店に行くことはできませんが、この度宅麺さんのチカラを借りてお家で家系を試してみました。
麺、スープ、燻製チャーシュー、のり5枚が冷凍のセットで届きます。
ほうれん草と味玉は自分で用意して完全版を作りました。
味はとても素晴らしかったです、まさに店味！！
そんじょそこらの家系よりも間違いなく美味しい。
私はスープをギリ完まくりできるくらいのしょっぱ過ぎない家系が好みなのですが、その辺のバランスがバツグンでした。
（平塚のとらきち家さんに近い感じでしょうか）
自分で作ってこんなに再現できるのですから如何にしっかりした材料を送ってくださっているかが良く分かります。
麺のゆで加減も完全に自分好みにできるので嬉しいですね。
高齢（83）の母にも初めての家系を体験してもらったのですが「こんなに美味しいラーメン初めて食べた！」と喜んでくれました。
クール便の送料が乗るので割高と感じるかもしれませんが、現地まで交通費をかけて行くことや、普段行けない人にも体験してもらえる事を考えると、むしろリーズナブルであるといえます。
お家で家系！あふれる笑顔！！濱野家さん、宅麺さんありがとう！！
また遠くて行けないけど食べたいお店、体験させて頂きます。

これぞ、、家系ラーメン。
ご飯無しでは、語れませんw
おすすめトッピングのキャベツが、心地良く、スープの塩気がキャベツの味（甘味）を引き立てて必須だな、と感じました。
個人的には、野菜多めが、おすすめです。
自分が住む地方には、ここまでの家系は、存在してないと思うので、宅麺さん最高です！
ありがとうございますm(__)m
あーあー、美味すぎたw