JUVENTINO

追加トッピングはネギ。
麵は指定茹で時間MAXの9分。
しっかり小麦が詰まったツルモチ食感でとても美味いと思う。
具材のチャーシューは噛み応えがあり量もたっぷりある。
メンマの方は大分水分の抜けたジャキジャキ食感。
つけ汁は節の旨味が強く濃いめで唐辛子の辛みがちょっとある。
甘みが強いのが好みの分かれる所。