kumanya

とても美味しい非乳化系インスパイア。麺は硬すぎず柔らかすぎず、スープはやや脂が少なめだが100g近くの味付け脂があるので、十分すぎるほどの満足感。チャーシューがとても柔らかくて別梱だけに味も丁度良く、赤身がもそもそするのかと思ったらホロホロでとても美味しい。値段も良心的で、リピート候補。