クマノコ

臭い、ベトベトする、でも美味い！
部屋の中は豚骨臭で充満、鼻が慣れるまで臭く感じるかも。
でも味は絶品。
濃厚で甘さすら感じる。
麺は沸騰したお湯に投入すると奇麗にほぐれ、
４０秒程度で確かにバリカタな食感で美味。
添付の具材はチャーシュースライス３枚とメンマ少量と青菜と海苔１枚。
２杯目用に自分でネギ、ゴマ、おろしにんにくとか用意。
こってり濃厚が好きな人にオヌヌメな一杯。
今度はこの濃厚スープを利用して、キャベツとか豚肉とかぶち込んだ鍋で楽しみたいと検討中。〆はもちろん麺で。
（*0ω0）ノ