ラーメンマン こってりとんこつ(替玉付き) 宮崎県のカリスマ店!ドロドロ系ラーメンの先駆け

「ドロ系ラーメンの先駆け」として本場九州のトンコツスープの中でも強烈な個性を放つ一杯。ガツンとしたトンコツの強い香りと、一口飲んだときのコクの深さが特徴。自家製の中細ストレート麺との相性も抜群。替玉付きでボリューム満点。

「ラーメンマン」のこだわり

やみつきになる強烈どろどろスープ!

ドロドロ系ラーメンの先駆けとも言えるラーメンマンの「こってりとんこつ」は、ガツンとした豚骨の強い香りと、一口飲んだときのコクの深さが特徴である。大量の豚骨を丁寧に血抜きし、何度も継ぎ足し続け、長年かけて秘伝のスープを生み出したという。そこに合わせるタレはスープに旨みと深みを与える醤油ダレ。特に塩分の調節にはこだわっている。意外にも、口当たりはさらっとしているので、どなたにでも飲みやすい。香りまで本場のトンコツラーメンである。

替玉付!本場九州の細ストレート麺

ドロドロのスープに負けないように考えられた自家製の細ストレート麺は、しっかりとスープに絡みつく。舌触りはしなやかであるが、コリコリとした食感が特徴的。しかも、今回は替玉付きでボリュームも十分。本場のように、替え玉は硬めに茹でたりするなど、自分流のアレンジを楽しんでもらいたい。

宮崎の大人気ラーメン店が宅麺に登場

日本全国各地にファンを持ち、商品へのこだわりと徹底してお客様をもてなすサービスレベルの高さは、超一級である。店主のラーメン作りへの情熱と、人柄の良さとが店内の温かく明るい雰囲気を作り出している。修行元である「風来軒」は、京都の人気有名店「無鉄砲」の店主の修業先でもあり、同店店主とは兄弟弟子にあたる。食べたらクセになること間違いなし。宮崎からの本気のトンコツラーメンを是非ご賞味あれ!

この宅麺を購入した人は、こんな宅麺も買っています

彩色ラーメン きんせい

ガツンとした煮干しの旨み・鶏豚骨の甘味が堪能できる一杯!

蔵前家

静岡が誇る“ド旨味豚骨醤油”の家系人気店

旭川中華そば風來堂

癖のない煮干しスープの進化系旭川中華そば

博多とんこつ真咲雄(まさお)

九州男児の店主が水と豚骨のみで作った究極の超熟成濃厚博多ラーメン!

超ごってり麺 ごっつ

背脂中毒間違いなし!最高質背脂チャッチャ系ラーメン

拉麺 久留米 本田商店

伝統と革新の元祖久留米とんこつ

無鉄砲つけ麺無極

最強!超行列店のドロドロ豚骨つけ麺が遂に登場!

中華そば 西食

徳島県の超実力派店舗が作る、じんわりと優しい豚骨醤油ラーメン!!

丸め

濃厚スープは後味スッキリ!

和蔵

パンチ力抜群!見事に乳化されたとろとろ濃厚豚骨スープ!

なんつッ亭

うまいぜベイビー!世界のなんつッ亭が通販初登場!!

桃天花

胡麻の香りと辛さが際立つ濃厚担々つけ麺

宅麺レビュー

宅麺レビューを投稿する。 今投稿すると5ポイントプレゼント! 宅麺レビューを投稿するにはログイン及び本商品の購入が必要です。
本商品をご購入された方はログインすると宅麺レビューを投稿できます。

全5件のレビュー
2019-09-08 エイジ(40代・男性)
★☆☆☆☆ 1点
麺が最低 スープに関していえば、九州の美味しい豚骨だと言えますけれど、肝心の麺が超絶まずい。ちゃんと上手に茹で上げられるように説明文をどうにかしてもらいたい。高い買い物なのに、物凄い損。買うのは絶対に薦めません。説明文に記してある通りに作ると、麺は小麦粉の塊を食べているような、最悪なものとなります。お陰で麺食べられずに全部捨てました。最低です。
2019-05-09 デブ千代(30代・男性)
★★★★☆ 4点
強烈なトンコツスープ ちょっと脂がしつこく、食後胃がもたれた。 しかし替え玉があるのはGOOD。 しつこくても、つい食べてしまうおいしさが魅力。
2019-05-05 ミケさん(未回答・未回答)
★★☆☆☆ 2点
匂いがすごい! 湯煎したスープの袋を切ってみたら、”臭っ?!”。マジで臭い。こんな臭いラーメン初めて。匂いに反して、味は美味しい。でも、臭い。替え玉のおかげで、おなか一杯。食戟のソーマの貞塚ナオを彷彿とさせる。ただ、臭さの印象が圧倒的に勝る。匂い以外はとても良い。マジで臭い。
2019-05-04 しお(20代・女性)
★★★★★ 5点
いい感じの臭さ!! レビューでも臭いのが良い!と書いてあったため、臭すぎたらどうしようと思っていましたが、大丈夫でした。 ちょうどいい臭さです。替え玉は多すぎるくらいでした。 麺もしっかりしていてまた頼みたいです。
2019-02-15 宅麺ファン(30代・男性)
★★★★☆ 4点
臭いっ!でも! けっこう豚骨臭が凄いですが美味いんです! 麺は普通に美味しい。 チャーシューは三枚付いています。少し厚みがあり味付けも良い! メンマも好みの味付けと歯ごたえで、これまた良かったです! 海苔は一枚しか付いていませんが、自分で海苔増しして、スープに浸してライスと一緒に♪ ネギも付いているのでグッドです。 そしてスープ。トロトロちょいザラ感があるほど濃厚な豚骨スープで美味しいですね~!臭いですが飲むと臭みは感じません。好き嫌い分かれると思います。

ラーメンマン 店主

釘崎 清一郎

好きなラーメン屋

丸星ラーメン

メディア掲載歴

めざましテレビ
RKB探検九州
そのまんま宮崎の美味大集合
一個人
大人のラーメングランプリ
ラーメンニッポン
他多数

店舗

店舗名
ラーメンマン
住所
〒880-0837
宮崎県宮崎市村角町坪平1221-1
電話番号
0985-27-7277
営業時間

6:00-24:00

定休日
無休

商品内容

当サイトの写真はあくまでも調理例であり、
宅麺の商品内容(トッピング)とは異なっております。
商品内容をお確かめの上、ご購入をお願いします。

商品内容(入っているもの)
麺、スープ、チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、替え玉
内容量
総重量670g(麺120g×2)
原材料名
麺(小麦粉、卵、グルテン、かん水、塩)
スープ(豚骨、鶏ガラ、醤油、ニンニク、昆布、椎茸、調味料(アミノ酸等)) 具材(チャーシュー、メンマ、ネギ、ノリ) (原材料の一部に、卵、小麦を含む)
賞味期限
原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)
保存方法
要冷凍 -15℃以下
使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。

この他のおすすめラーメン・つけ麺

無鉄砲つけ麺無極

最強!超行列店のドロドロ豚骨つけ麺が遂に登場!

ラーメンフクロウ

ド乳化スープの二郎インスパイア!

新旬屋 麺 新庄本店

海老と豚骨のドロ系つけ麺

超ごってり麺 ごっつ

背脂中毒間違いなし!最高質背脂チャッチャ系ラーメン

京紫灯花繚乱

鶏白湯と秘伝の塩ダレが芳醇な香りと旨みを演出する一杯

話題の新着商品

ファイヤーマウンテンCK

暴力的なまでに広がる辛さの刺激と豚バラ肉の旨味と味噌のコク!

和蔵

北海道味噌と和蔵スープの奇跡のコラボレーションがここに完成

麺武者

厳選素材の旨味が詰まった魚介白湯醤油

麺武者

美味しい自家製麺の魚介白湯醤油つけめん

八咫烏

芸術家肌の天才店主が放つ、清涼感、キレ、コク爆発のオンリーワン醤油ラーメン!

次のキーワードもお試しください

お問い合わせ

お問い合わせ先 「宅麺.com」お客様サポートセンター 
住所 〒161-0033東京都新宿区下落合1-2-5第23鈴木総合ビル4F
サポート時間帯 平日10時-17時
お問い合わせフォーム お問い合わせ サポート時間帯:24時間受付
回答は翌営業日以降となります。