新丸

徐々に浸透してきたベジポタブーム。
天下一品等も近い方向性を感じますがこちらもその流れに乗っているようです。
野菜を多く使うスープは甘くなりすぎてボケやすいのでもう少し塩気の切れが欲しかったです。
スープの持ち上げは良好。
麺も美味しかったです。