PNM

スープは乳化系というにはそこまで濁っていない気がするけど、トロトロしてて濃厚でかなり美味しいスープ。麺とチャーシューもいい感じで、かなり旨いラーメンです。
麺量が多いせいか？なんだかスープが少なく感じたけど、特にそれがデメリットになっているわけでもなく、スープが濃厚なのも相まってラーメンと汁なしの中間くらいを食べている気分で、なかなか面白かったです。