PNM

つけ汁は写真からも分かるように具材の粒が大量に入ったドロドロな感じで、かなり濃厚です。とは言え鶏挽き肉も多分に含まれているので、牡蠣一辺倒なわけではありません。それはそれで生臭さが控え目かつ鶏挽き肉自体もかなり美味しいので、なかなかいい塩梅のスープでした。
多加水平打ち麺も個人的にはあまり好みではないのですが、このスープにはよく合っておりスルスルと食べれました。
あとタイトルに書いたようにチャーシューが豚の旨味たっぷりで味付け・塩気もちょうどよく、とても美味しかったです。
ただ、全体的になかなか美味しいのですし牡蠣を沢山使ってるのでコストとかかるのは分かりますが、如何せん値段が高いため、リピートするほどかと言われると・・・

余談ですが、作り方に「トッピング：自然解凍」と書いてあったんですが、これは本当でしょうか？
ナルトとチャーシューはかちかちに凍っていて、とても自然解凍で行けそうになかったのでスープと一緒に少し温めてしまいました。