tattan

基本的に細めの麺＆端麗系の方が好き、という前提でのコメントになります。
麺の太さがちょうど真ん中の表示だったのですが、個人的にはちょっと太すぎる印象でした。スープも醤油がかなり濃いめで、太めの麺に合っているといえばそうなのですが、麺とスープの一体感や、食べ終わった後のまとまり感に少し欠けていました。