旭川中華そば風來堂
北海道
ラーメン(醤油)
旭川中華そば
癖のない煮干しスープの進化系旭川中華そば
「麺 風來堂」のセカンドブランド店として、同店の2階に2017年オープン。店主の修行先である旭川の銘店「山頭火」会長から頂いた創業当時から変わらない「中華そば」と、魚節感を強めた中毒性の高い「旭煮干し」の2種類から選べる。
1050 円 (税込1,134円)
11:00~14:30
毎週月曜日 毎月1回の不定休
佐藤 仁俊
好きなラーメン屋
山頭火
受賞歴
Japanese Ramen Noodle Lab Q×青森中華そばオールウェイズ
日陰
神奈川県
ラーメン(塩)、ラーメン(醤油)
麺処さとう
東京都
つけ麺(魚介豚骨)、つけ麺(醤油)
小金井大勝軒
つけ麺(醤油)
天下ご麺