これもまた上手い！

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先日は別の品をいただきましたが、こちらもまたすごい！！ 貝出汁ではあるのですが、煮干しとの絶妙なバランスで、貝出汁スープにありがちな貝まみれになっていない計算し尽くされたバランス！！ 麺の細さもちょうどよく、チャーシューもやわらかく大満足！ めずらしくスープも全ていただいてしまいました！ ごちそうさまでした！！！！！

ひろ・40代/男性

2026年02月08日

大容量で変幻自在

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ベースのたれは濃厚豚骨醤油で、 ソースやペーストに近いもの。 麺は低下水の極太縮れ麺で、 茹で時間5分としっかりめに茹でてデロ麺寄りに。 豚はゴロりとした大きな腕肉が2塊ほど。 付属トッピング以外に、刻み玉ねぎ、生卵、 フライドオニオン、白ごま、お酢、辣油を用意。 序盤は混ぜながら自然な味変を楽しみつつ食す。 大量のブタカスアブラ効果でかなりオイリー。 濃いめのたれのパンチはありつつも、 全体的にはまろやかな味わい。 中盤に極悪汁を少し舐めて味の確認。 その名の通り塩分の塊のような味なので、 つけ麺風にして啜るとイイ感じ。 終盤にお酢と辣油で引き締めて完食。 胃のキャパに余裕がある方は追い飯もアリ。 そのほか紅しょうが、ガリマヨ、ニラキムチ等を 用意できる方はそれもアリ。

rockmcmilan・未回答/男性

2026年02月08日

味は文句なしだが麺の調理が面倒

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食べようと思って冷凍庫から取り出すも、麺は前日から冷蔵庫で解凍との指示。仕方なしに1日待って調理に取り掛かるも、かなりダマになり、指定の茹で時間内でもほぐしきれない（もしくは無理にほぐそうとして切れてしまう） 味は店頭同様文句なしなので、もう少し麺の冷凍方式を工夫してほしい。

りんす・40代/男性

2026年02月08日

圧倒的なボキボキ麺！小麦を味わいたい方にオススメ

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圧倒的な極太ボキボキ麺！ ツルツルのストレート麺で噛めば噛むほど小麦の風味が口の中に広がり、ずっと噛んでいられる麺でした。 非乳化スープで醤油がキリッと後から効いてきて、飲めるスープでした。 脂がスープと一緒に入っていたので、できれば別梱包だと脂量が調整できて良かったなと思いました。(個人的な感想です) 麺量が多かった点とスープを楽しみたくて、あえて野菜は抜きでにんにくのみで楽しみました。 この辺の調整ができるのが宅麺ならではですよね。 写真はヤサイ抜き、ニンニクです。 卵にくぐらせてすきやき風で楽しみました。

ほそ目パンダ・30代/男性

2026年02月08日

まさに淡麗系の最高峰ね一杯

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丼にスープを注いだ瞬間に香る芳醇な香り、一口啜ると口いっぱいに旨味爆発でめちゃくちゃ美味しいやん😆 甘めの醤油ダレが過去最高クラスに美味い😋 鶏ももチャーシューも柔らかくて絶品🐓 これが噂の髙野ウォーターを使った至高の一杯か💯

ちー・40代/男性

2026年02月07日

甘辛

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こっくりした甘味と思ったよりしっかりした辛味、そして酸味のあるつけ汁 麺はツルツルプリプリでとても美味しいです。9分茹でて冷水で〆ました。 細切りチャーシューとメンマはなかなかの量入っており、濃い味が染み込んでいます。 激辛ではないですが想像の3倍程度には辛かったので、辛いの苦手な人は避けた方がいいかも。 美味しかったです！

ララランボ・30代/女性

2026年02月07日