「ひろ」全ての宅麺レビュー

全519件のレビュー中 1-25件目


2025年11月24日

まさにクラムチャウダー全面の一品!
もはやラーメンよりはバンをいただきたくなるお味でした笑
ベーコンはもっとたくさんあるとより楽しめるかなと!
それと、挽きたてのブラックペッパーがあるとよりよいかなーと!
ごちそう様でした!!!

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2025年11月23日

牡蠣の存在感がしっかりありつつ、ゆずが面白いバランスを生んでいました!
そして、さまざまなトッピング!
アラレやモナカなど、普段のラーメンのときにお会いできないお品などなど味変アイテムたくさんで飽きずにいただけます!!
きらびやかさはまさに荒川さんをイメージできました!
ごちそうさまでした!!!

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2025年11月23日

ここまで優しい家系さんのラーメンをいただいたことがなく!
塩味が強いと苦手だったりするのですが、ほどよいバランス!
お肉も脂少なくドンピシャです!
麺も、普通か柔めが好みでした!!
美味しかったです!
ごちそうさまでした!!!

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2025年11月19日

まずはエビ油の香りの印象が強く感じられます
エスニックとありますが、優しい印象をうけました
ちなみにパクチー好きの方はぜひ追加したほうがよいと思います
二種の肉とモチモチ麺で満足感のある一品でした!
すこし塩が強い印象もありましたが、おいしくいただきました!
ごちそうさまでした!!!

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2025年11月17日

まずはエビ油の心地よい香りが食欲を掻き立てます!
醤油ダレは思ったほどくどくなく、醤油の良いところがしっかり出ている印象!そして、チャーシューと合わせていただくとちょうどよいバランス!
麺ももちっとした食感であっという間にいただいてしまいました!
個人的には少し甘さを感じたので、引き立てのブラックペッパーを入れてあげるとさらに好みの味になりました!!
ごちそうさまでした!!!

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2025年11月15日

俺の生きる道さんをイメージするとかなりすっきりしたお味!!
ゴロンとしたお肉も脂身控えめで食べやすいです!!
カレーとトマトの脂!
味変します!
特にトマトはガラリと変わりました!!
ごちそうさまでした!!

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2025年10月30日

インスパイア系としては少し細めの麺でしたが、アブラやニンニク、エシャロットがガツンとした個性を出してます!!
カレーは辛味が抑えられていて食べやすい印象!
肉の塊も食べ応え抜群!!
ごちそうさまでした!!!

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2025年10月13日

スープは甘めな印象!
ただ、鹿骨から出る出汁とその他具材が良い調和を生んでとても良いスープ!
平打ち麺がどことなく平打ち生パスタの雰囲気を感じました!
鴨と豚のお肉も美味しかったのですが、ジビエラーメンで鹿骨スープなので、鹿肉だとさらにうれしかったです!!
ごちそうさまでした!!!!

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2025年10月01日

まさにタイトルとおりです!
しょうがが心地良く全体をまとめており、決して主張しすぎずまとめるさじ加減でしょうががいるのが素晴らしいです!
元々のお味噌の優しさも相まって、ほっこりします!
お肉もあえて薄切り肉をあわせられたのは絶妙でした!!
とても美味しい一品でした!
ごちそうさまでした!!!!

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2025年09月29日

細麺のつけ麺でアサリなので、スッキリ系かと思いきや、牛骨やにんにくのおかげでガッツリ感がありました!!
麺も細めながら量がしっかりあり食べ応えしっかり!
全体的に塩味がしっかりしているので、酒あてとしてもいけちゃいそうです!
個人的には、ブラックペッパーをもっと入れたほうが好きです!!
ごちそうさまでした!!

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2025年09月20日

2食ずつあるので、無作法とは思いながらも、アレンジしていただいてみました
が。やっぱり本来通りにいただくのが一番ですね!
ちなみに、今回はつけ麺にせずに普通にラーメンとしていただいてみました!
ごちそう様でした!!!

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2025年09月20日

さすがの名店!!
旨味しっかりしつつ、スッキリとした飲み口!
細身の麺もそのスープと相性ばつぐん!
チャーシューは赤身で私の好み!
卵黄を乗せてみましたが、これはこれでおいしかったですが、なくとも全然おいしいです!!
今度はお店にも行ってみたいですね!!
ごちそう様でした!!!!
うれしいことに美味しいスープたっぷりだったので、写真分かりにくくてですみません笑

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2025年09月15日

あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺

スープは脂がたっぷり!
その割にはカエシのおかげかはじめはスイスイいただけます!
お肉は少し塩味を感じますが、スープと相丸と穏やかに!
ごちそうさまでした!!!

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2025年09月14日

優しい煮干しスープ!!
煮干しスープでは、細麺のイメージでしたが、平打ち麺との出会いは珍しいと感じました!
麺は、個人的には、あと1分か、1分半湯がいたほうが好みでした!!
ごちそうさまでした!!!

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2025年09月13日

やさしい醤油ダレに鶏と魚介の旨味が加わり優しい印象のスープ!
麺は香り高く、スイスイ口にすすみます!
二種のチャーシュー個性が違い楽しめます!
また、穂先メンマも特徴的!!
ごちそうさまでした!!!

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2025年09月09日

胡麻と味噌󠄀の食べやすい冷麺でした!!
そこに胡瓜ソースがさらにさわやかさを加える夏にもってこいの一品!!
あっという間にいただいてしまいました!
ごちそうさまでした!!!

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2025年08月25日

香しい干しエビの香り!!
干しエビの香りは殺人級です!!
そして麺のガシガシ感がすごい!!
茹で時間二分ほど伸ばしましたが、それでも存在感あり!!!
もはや味噌煮込みのうどんをいただいている感覚!!
いやー、久しぶりに味わったお味です!!ごちそうさまでしたー!!!

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