「ひろ」全ての宅麺レビュー

煮干し好きにはたまらないスープです！
旨味がしっかり出つつ、思いのほかさっぱりしており、あっという間に飲み干してしまいました！！
麺もパツンとした食感で煮干しスープとの相性抜群！
他の煮干しメインのお店に比べると、ほんの少し麺が太めな気がしました！
2種のチャーシューも嬉しい限り！
ごちそうさまでした！！！！

完成度の高い一品でした！
あっという間にいただいてしまった一品でした！
ごちそうさまでした！！！

旨味のパンチがしっかりとありつつ、すっきりと感じられるスープ
辛さもほどよく軽やか！
トッピングしたニラと山椒が食欲を掻き立てる中毒性のあるお味！！
ごちそうさまでした！！！！

さすがの安定感！
粉がたっぷりでするするといたたけいつの間にかなくなってしまいました！
辛いのにと比べると個人的には辛いほうがすきかもです笑
ごちそう様でした！！！

ラー油でかなり辛いのかなと思いきや、つゆを酸味と辛味でうまくまとめている印象！！
辛いのがあまり得意でない私も抵抗なくいただけました！
麺はいつもより少し細めに感じました！
ごちそうさまでした！！！

あっさりしつつも旨味しっかりです！
塩味に比べると醤油の旨味や甘味が加わりまた別の一面が見れました！！
ごちそう様でした！！！

スープはクリアでありつつも、鶏の旨味が凝縮された絶品スープ！！
きめ細かい麺を印象的で、あっという間に箸が進みます！
チャーシューも絶妙な火入れ！
ごちそうさまでした！！！

どれも美味しかったのですが、久しぶりにドンピシャに好きなお味でした！！
クリアでシャープながら、しっかりとした旨味も感じられ、一口目からテンション上がりました！
ネギトッピング必須とあったので、冷蔵庫にあった刻みねぎにしようとおもいながら、やはり、青ネギ買ってしまいました！
驚くほどざく切りネギと抜群に合います！！
またいただきたいです！
チャーシューも脂少なめで個人的な好み！
麺も少し太めで大満足な組合せ！
ごちそうさまでした！！！！！

醤油に比べるとあっさりしつつも旨さはしっかりあるスープ
少し細めの麺との相性も○
ごちそうさまでした！！！

見た目に比べてとてもすっきりした印象のスープ！
でもちゃんと濃厚さもあります！
麺は程よい噛みごたえ！
ごちそうさまでした！！！

醤油辛いかと思いきや、むしろ醤油が全体をまろやかにしている印象！
煮干しや昆布の旨味や風味がしっかり下支えしており、たっぷりな麺量でしたかいつのまにかなくなっていました！
ごちそうさまでした！！！

以前に近くに住んでおり伺っておりましました
その味を久しぶりに体感できて嬉しい限りです！！
さすがのスープとさすがの麺量！
当時を懐かしく思い出しました！
やはりお店でいただきたいなーーと改めておもわせていただける一品！
ごちそうさまでした！！！

箱を開けた瞬間にんにくの鮮烈な香り！！笑
麺はオーション粉でされるお店の中では気持ち細めな印象！
スープは甘さたっぶり！！
ごろっとした豚も入っておりお腹満腹です！
ごちそうさまでした！！

あれだけの具を用意するのも大変だと思います！
きれいなお味な印象！
ご馳走さまでした！！！

まず印象的なのはスープの甘み！
少し太めの麺と絡まることで、思わず、すきやきの締めのうどんをいただいている錯覚に陥りました笑
肉もしっかり食べごたえのある食感で大満足
特製箸置きもうれしい限り！
ごちそうさまでした！！！

ガツンとしながらもシャープさのある不思議なスープ
豚ひき肉やゴマ、にんにくなども入り味噌の味わいをより深ています！
ごちそう様でした！！！

贅沢に淡麗と豊潤の食べ比べをしてみました！
豊潤の方は、煮干しの旨味に、昆布や椎茸の旨味が加わり、旨味の相乗効果が起きてます！
淡麗のシャープな感じとは異なり、まろやかさが生まれています！
淡麗と共通して、煮干しのえぐみが全く無く、これぞ煮干しのラーメンの頂点！
といった印象！
麺もパツンとしており、煮干しのスープとの相性バツグン！
どちらが好みかと言われるととてもむずかしいくらいそれぞれの良さのある一杯でした！
ごちそうさまでした！！！！
ちなみに写真奥が淡麗　手前が豊潤です！

さすがのカドヤ食堂さんです！
いつもお店でいただいていますが、これが家でいただける幸せ！！
最高です！！
ごちそう様でした！！！！！

さすが名前の通りにトムヤムクンのパンチがしっかりとくるスープ！！
まさかレモンまで入っているとは！！
辛味と酸味が印象的ですが、下支えする醤油の甘さ！
スープだけでも大満足な一品でした！！
ごちそう様でした！！！

いつもよりは塩味が優しい印象！
麺もいくらか細いイメージ！
ごちそう様でした！！！

甘さが際立つカレーというのが印象！
そして、この組み合わせがすごい！
極太麺に甘辛いカレーがよく絡みます！
そして、ホロホロの鳥肉！骨までいただいてしまいました笑
宅麺さんだからの一品でした！
ごちそうさまでした！！

濃厚かつ複雑な鶏の旨味が重なる一方で、魚介などが合わさることで、くどくならずにいつの間になくなってしまう程よいバランスのスープ！！
鶏チャーシューやチーユも全体のバランスをうまく整えている一品！
麺はストレートで程よい噛みごたえ
アクセントの具も楽しめる満足できる一杯でした！ごちそう様でした！！！

肉の超濃厚な旨味がスープを構成しています！そして、しっかりとした塩味がまさに家系！といった感じ！
ニ種類のチャーシューがさらに口を楽しませてくれます！
もちろんしっかりとした燻製香も！
濃厚なお味が好きな方はぜひ！
ごちそう様でした！！

スープは濃厚ではありつつも、煮干しが入ることにより、スッキリとした印象！そこに、背脂の甘さも加わり優しい印象に！！
平打のピロピロ麺がいいバランスです！
個人的には朝からでもいただけそうに感じました！！
ごちそう様でした！！！

ガツンとしっかりしたお味かと思いきや、意外にすっきりとしていてスイスイいただけてしまうお味！
醤油のキレがそれを生み出しているのでしょうか！？
おいしかったです！！
ごちそう様でした！！！