「たぬき」全ての宅麺レビュー

味噌ラーメンは全体的に好きですが、私の舌では何の特色も感じられなかった。
特別にパンチが強いわけでも、逆に洗練されてる訳でも。

汁から強烈な椎茸の香り。確かにキノコは別方向の旨みを加えられるけど、素人でも椎茸とはっきりわかるほどの旨味は下品に感じる。
鶏の冷やし麺ではポルチーニ使ってて美味しかったけど、同じパターン感も。
ラーメン全体としては非常に美味しかったけど、この店で二郎系を食べる意味があまり見出せなかった。

よくこれだけ薄く切れるなと思わされるチャーシュー
学生の頃に食べた190円のラーメンが思い出され悲しい気持ちになりました。

何度も店で食べたが、メンマ野菜ニンニクバター付けても1000円程度だったような？1200円で極限までうすいチャーシュー、他に何も具がないラーメンはさすがにコスパ悪すぎですし、何より気分が良くない。

これに＋送料かかってます。
ちょっと商売舐めてると思います。