めだか

麺の茹で時間は8分ではやや硬そうに感じたので10分にしましたが、これでちょうどよかったです。
スープは多めだったので通常のラーメンどんぶりで。
チャーシューとメンマは最高でした。
冷凍でこんなに美味しいのかと驚きました。

ラーメンに入れるには薄すぎ・大きすぎなので二つ折りで。
一袋に８～９枚も入っており、一食当たり２～３枚ならコスパもいいと思う。
臭みや硬いスジも無いのでチャーシューとしてとても優れている。
解凍後、レンジ対応容器で個装したところ、１０日経っても鮮度は落ちなかった。

スーパーで買ったとんかつでカツカレーにしました。
普通に美味しいけど価格を考えるとレトルトの「銀座カリー」でいいような？
500円以上ならば価格に見合う贅沢感がないと４点以上は付けられない。。。

正直、送料対策のお試しで選んだだけだったのだが、今回のオーダーの中では最も美味しかった。

麺は冷凍に負けずによい食感で、画像よりももっと縮れがあり美味しい。
スープは色は濃いけどしょっぱすぎずあっさりしている「東京ラーメン」のイメージ。
チャーシューは少し硬いけど味はよい。
メンマは素晴らしい！硬くなくやわらかすぎず大きさもラーメンに最適！！！
リピートすると思う。。。

麺がボロボロになってしまって茹で方にもムラが出てしまう。
スープは魚醤系が好みの方にはいいかも。
リピートはないと思う。。。

麺はくずれてしまっている上に粉っぽくて美味しくなかった。
スープは魚臭さが前面に出てしまっていて鶏ガラが消されてしまっている。不味い。
チャーシューに臭みを感じた。
リピートは絶対にないと思う。。。