まやぽん

野菜ポタージュのおかげで奥深さと濃厚さを感じるのにこってりじゃない。優しい濃厚系です。普段味噌はあまり食べませんが、これはとてもおいしかった。大き目のホロホロチャーシューもgood。ほかにも塩・醤油があるのでそちらも試してみようと思います。

みなさんおめでとうございます。販売開始数分で売り切れるので中々買えないちばからのジェネリックラーメンがついに来ました。いや、ジェネリックというのは失礼かもしれません。ちばからで修行したとだけあって、本当に近いバランスでクオリティが高いです。

濃厚かつまろやか、でもパンチの強い独特の素晴らしいバランスのスープ。若干のザラつきも感じるのがまさにちばからっぽい。
濃厚スープを引っ張っていくモチモチの平打ち太麺。
ド乳化二郎系の中の最高峰ではないでしょうか。
どうか今後も安定供給をお願いしたいです。間違い無くリピートしますので。

食べた瞬間、リピート購入を決めたほど好きなラーメンです。
二郎系とは方向性が違います。スープは背脂の浮いた非乳化系で濃い醤油なのですが、甘さがかなりあります。自分はこの手のスープは大好きです。ただ甘いだけではなく、コクも凄くあるので醤油感と甘さのバランスが凄く良いと思います。
スープは鶏でとっているんですね。豚なしでこのバランスは驚きました。

特徴的なスープですが、それよりも麺が独特で美味しい。
このラーメンの一番良い所は麺だと思う。
丸いストレート太麺なのですが、食感が独特。モチモチしていてスープとの相性抜群。珍しい食感で食べていて楽しい。
トッピングで通常の叉焼に加え、バラ肉スライスがまたアクセントになって良い。固まりをスライスしたのではなくスライスを叉焼にしていて、ぎゅっと締まった通常の叉焼との違いを楽しめてとてもいいですね。

自分は商品説明をよく見ず二郎スタイル（茹でもやし+刻みニンニク）で食べましたが、説明にあるように炒め野菜の方が相性いいかもしれません。次はそうします。（刻みニンニクは絶対あった方がいい）

宅麺さんでは彗星のように現れ一瞬で消えていくモンスター「ちばから」がありますが、それを除くと今の所宅麺取扱商品の中で一番気に入りました。（ちなみに、ちばからは店舗・宅麺で両方たべましたが、両者とも自分の中でトップに君臨しています）
また物によっては千円を超える中、この内容で820円はかなりコスパが高いと思います。
自宅でこのラーメンが食べられるのは最高すぎます。