you子

熱盛。玉ねぎみじん切りトッピングでの感想です。
簡単に言うと　【美味しい！】　です。
超（？）は置いといて　麺が沈み込まないスープでしたが、
香り良く、豚骨＋魚貝がお互いを高め合い、絶妙な出汁。間違い無いです。
麺の香りもとても良く、ラーメンを食べるって　この香り！　って感じました。
↑美味しいです。　とても美味しいつけ麺の１つです。
↓以下、個人的に・・・
私、カレーはジャガイモを別茹でしますので、微妙に粉っぽい（切れが無い）スープが・・・
スープの甘味、もう少しだけ減らしていただきたい・・・
スープに麺が沈まないので、無理に絡ませない　丸い麺で良いのでは・・・
麺が短く、すすって香る　ラーメンの醍醐味を感じられなかった・・・
そしたら、星６つ！　です。