沙羅

豚鷄を中心したスープはあっさりながらニンニクが効いている。塩味が抑えられた分自然な旨味を感じる反面パンチに欠けた印象。
街中華のタンメンみたいなスープといった印象ながらスープ量は多めです。
チャーシューはおおぶりのバラスライスが4枚とボリュームはあるが脂身も多い分 微妙。
バラだから脂身が多いのは当たり前ですがくどかった。
でも 良い味です！臭みもナシ！
高知で人気があるという事で期待が高すぎもあるけれど、舌がバカな私にはあまり好みではなかった。
¥1,380-とかなりアッパー価格で費用対効果も考えると…