いごっそラーメン店長 いごっそラーメン塩味

八雲

特製ワンタン麺(白)

魚介の上品な香りと、動物系のコクのある深み、そしてシンプルで上質な白醤油の味わいは、ラーメン通にもファン多数。麺は若干硬めがお薦め。絶品のぷりぷり海老＆ジュｰシｰ肉のワンタンが合計6個も入ったなんとも贅沢なボリュームの一杯だ。

1,470 円
(税込1,588円)

麺処びぎ屋

ゆず香る白醤油らーめん

「せたが屋」出身の店主が作る一杯は、素材の風味を感じられる優しい味わいの淡麗スープに、ゆずがふわりと香る白醤油らーめん。様々な食感や味が楽しめるように、3種のチャーシューと2種のメンマが入っており、最後まで楽しませてくれる。

1,100 円
(税込1,188円)

手もみ中華そば麦の花

手もみブラック中華そば

コクとキレ抜群のスープにキリッと決まった醤油ダレ、そこに大量の胡椒が加わり中毒性の強い一杯に。プリプリモチモチの手もみ麺との相性もバッチリ！

930 円
(税込1,004円)

湯の台食堂

中華そば

秋田県にかほ市の何もない田舎町に、突如として現れる行列店。一時閉店となった、親の代から続く創業50年の食堂を引き継ぎ、中華そばで見事に有名店の仲間入りを果たした現店主の佐々木氏。驚愕の自家製モチモチ手揉み麺は、弾力、香りとも桁違い。更に、こだわり抜いた醤油スープは、店主の優しくて一本気な性格そのままに、温かくも力強さを感じる事のできる味わいだ。奇跡の行列を作り出す、秋田の名店の味をとくとご堪能あれ！！

1,204 円
(税込1,300円)

俺の生きる道 柏店

俺道やきそば

ラーメン好きから常に注目を浴びている「俺の生きる道」。そんな人気の系列店、千葉の柏店からお届けするのは、なんと「やきそば」。店頭販売とオンライン販売でのみ提供しているこのやきそばは定番メニューのラーメンに劣らず、こだわり満点！俺の生きる道 柏店自慢の自家製極太麺、自家製チャーシューが使用されているのはもちろんのことソースもオリジナルというこだわり！ 二郎インスパイア系には定番の味付脂も付属しており、コッテリ濃厚な味！ボリューミーな一品は、今まであなたが食べてきたやきそばとは一味も二味も違う！

1,000 円
(税込1,080円)

麺や福はら

芳醇鶏そば（塩）

既に『宅麺.com』で大人気のインスパイア系『ラーメンフクロウ』をセカンドブランドに持つ『麺や福はら』が満を持して登場。黄金色に輝く美しいスープを一口飲むと、その見た目からは想像できないほど強烈な鶏の旨味とコクを感じる。直後に鼻を抜けていく芳醇な鶏油の香りは、一般的な清湯ラーメンとは一線を画していると言えるだろう。こだわりの自家製麺は平打ちの中細ストレート。上品かつ芳醇なスープにぴったりの滑らかな麺肌がたまらない。これが自宅で味わえるのは贅沢という他ないだろう。

1,200 円
(税込1,296円)

麺処ぐり虎

鶏塩ラーメン

名店『麺処 ほん田』で修行を積んだ礒貝氏が手がける『麺処 ぐり虎』の代表作！見た目はあっさり、味は鶏の旨みたっぷり上品な味わいだ。丸鶏を贅沢に使用し煮込まれたスープは、秘伝の塩ダレと合わさることで、芳醇な香りと旨みが極限まで引き出され、口に入れた途端にすーっと鶏の旨みが鼻に突き抜ける。特注麺との相性は抜群で、するすると喉を通り抜けて行く！こだわり抜いた食材の味が楽しめる、さらりと飲み干せてしまう珠玉の一杯！

1,000 円
(税込1,080円)

麺屋のすけ

らーめん白

新鮮な豚の頭骨、豚皮、豚足、背脂、豚肉という5つの材料だけを炊き上げて作られた豚骨スープは、旨味が凝縮されながらも後味があっさり！！ぐいっと飲み干せる一杯だ。

1,100 円
(税込1,188円)

桂花ラーメン

桂花ラーメン

まろやかですっきりとした豚骨と鶏ガラのWスープに、マー油の香ばしいにんにくの香りが効いた、これぞ熊本ラーメン！昭和30年から受け継がれる、唯一無二のラーメン。

1,200 円
(税込1,296円)

藤味亭

チャーシューめん

好来系の薬膳スープをベースに、あっさりながらもコクと旨みを存分に味わえ、豚バラ肉が丼を覆い尽くすほどの量のチャーシューめん。店頭では売切必至のメニューをぜひご家庭で！

1,380 円
(税込1,490円)

鉢ノ葦葉

地鶏団子と塩らー麺

三重県の有名店が放つ、魚介だしの旨味が効いたあっさり飲みやすい塩ラーメン。自家製のストレート麺との相性もよく、ボリューミーなつみれが4つも入っており、食べ応え抜群！

1,300 円
(税込1,404円)

麺屋そにどり

伊勢志摩産あおさのり入り 醤油らーめん

クリアでシャープな醤油味のスープは、鶏の旨味と煮干しの香りにしっかりと支えられた優しい味わい。地元三重県産のあおさのりとの相性は抜群で、温かみのある一杯だ。

1,200 円
(税込1,296円)

ひかり食堂

鶏塩そば

四国から全国へ、愛媛県の超行列有名店が、濃厚鶏スープを携え、宅麺に登場！即席麺として販売されるなど、地元で知名度抜群の名店がいよいよ満を辞して全国へ！

1,050 円
(税込1,134円)

ひかり食堂

塩そば

自己流で腕を磨く職人肌の店主は、素材本来の味と、旨みを抽出することに関しては天才的。化学調味料に頼ることなく、あらゆる素材を活かし、香り、味わいを上品に表現している。　

1,050 円
(税込1,134円)

拉麺ひらり

トマチリ

しっかりとした旨味に下支えされた、少しピリ辛のトマトラーメン。地元民を魅了し続け、研究熱心な店主がとことん追求し、たどり着いた逸品が遂に宅麺で全国へ！最後にチーズとライスを加えリゾットとして召し上がっていただきたい。

1,100 円
(税込1,188円)

かみあり製麺

島根宍道湖しじみ塩そば　しじみマシマシ

宍道湖の身の詰まったしじみがマシマシ！動物系スープとしじみそのものの味わいが混然一体となった究極のスープ。素材の旨味が最大限に引き出されており、自家製麺との相性抜群！

1,000 円
(税込1,080円)

与壱

らーめん(醤油豚骨)

じっくり炊き上げた豚骨醤油スープはしつこくなくあっさりと飲め、小麦感のあるコシの良い中細ストレート麺との相性も抜群。茹でもやしとネギを合わせれば本場広島の味が広がる！

1,000 円
(税込1,080円)

錦 iwamoto

瀬戸内吟醸 真鯛塩らぁ麺 寿

昆布の旨味と甘味に、奥行きある鯛出汁の風味が加わり、なんとも優しい味わいに。なめらかな麺肌が特徴の中細ストレート麺は、小麦が豊かに香る上質な味わい。ミシュランビブグルマンを取得する実力店より、いざ全国へ！

1,200 円
(税込1,296円)

ホットエアー

極み塩

ミシュランガイドのビブグルマンにも選出されている鳥取の名店。ラーメン好き店主が無化調にこだわり厳選素材を多用し重奏を奏でる奇跡の一杯。鶏の旨味たっぷりな味わいだ！

1,000 円
(税込1,080円)

中華そば 向日葵

担々麺（汁あり）

鼻腔を駆け抜ける香辛料の刺激。刺激の中にも出汁の優しさが滲み出ており、担々麺ながらマイルドな味わいだ。出汁感が溢れ出る、未だかつて味わったことのない担々麺の誕生！

1,200 円
(税込1,296円)

麺家うえだ

焦がし醤油らーめん

バーナーで豪快に炙り引き立てる、焦がし醤油の香ばしい風味と動物魚介の旨味。スープを綺麗に纏い、優しく受け止める中細麺。地元埼玉の食材と名物女将の熱い情熱が詰まった一杯。

1,000 円
(税込1,080円)

麺家 たけ田

煮干しRED

鳥取の新星「たけ田」の煮干し醤油に辛さが加わり進化した、煮干しREDが誕生！煮干しの豊かな香りと豆板醤とコチュジャンの辛さが絶妙にマッチした癖になる旨辛な一杯だ！

1,300 円
(税込1,404円)

けやき すすきの本店

味噌ラーメン

札幌すすきのの激戦区において、長年行列を絶やすことのない名店。こだわりの素材を丹念に調理し懐かしく、新しい味わい。ちぢれ麺が、濃厚な味噌スープによく絡む、渾身の一杯！

1,150 円
(税込1,242円)

函館麺や 一文字 函館本店

塩らーめん

丸鶏・鶏ガラと高級昆布をふんだんに使用し、鶏の旨味と海の旨味が相まった黄金スープ。雑味がなく、コクがあるのにあっさりしており、じわーっと広がる旨味に酔いしれ完飲必至。

1,020 円
(税込1,102円)

戸越らーめん えにし

醤油ラーメン　松（3種のチャーシュー付）

国産小麦をブレンドした中細ストレート麺が、厳選素材の旨味溢れる上品なスープと芳醇な醤油の香りに馴染む。昔ながらの優しい味わいが、長年地元で愛される名店の味。

1,250 円
(税込1,350円)