JUVENTINO

追加トッピングはモヤシと九条ねぎ。画像の様にトッピングはたっぷりと再現してみた。スープは最初のひと啜りでやられた。たっぷりスープをねぎに吸わせるととても美味くなる。あっさりだが動物系の旨味や野菜の甘さと旨さ、さらに化学調味料によるバランスも素晴らしい。後半付属の柚子胡椒で味変したが、辛味しっかり塩味も増して良い変化に。麺は量こそ少なめだがたっぷり野菜とスープ量のおかげで充分に感じるし、具材の豚バラは大きく脂身が多めで4枚付属の為かボリュームがあるので、満足度はとても高い。