JUVENTINO

追加トッピングは九条ネギと海苔。スープと相性の良い縮れ麺は平たく冷凍されているので調理しやすい。具材のチャーシューは大判なバラで脂身の付きのバランスが良く、適度な噛み応えもあり満足。メンマもしっかりした食感で出来が良い。ツルッと滑らか食感の海老ワンタンは味付けはされて無いので、スープと共に味わうのが良いだろう。スープは魚介の出汁に鶏の旨味を感じさせるもの。薄味では無いがほんのり甘みもあり、やや無難かなと思わせる節はあるが美味いには違いナシ。