沙羅

鷄、煮干し、昆布、野菜から出汁の深い味のスープは美味いですね
そこに喜多方特有の多加水幅広のちぢれ中太麺はモチモチのツルツル啜り心地。小麦の味わいとスープが絡み最高の一杯です 大きなトロトロバラチャーシューは醤油がよく染み良い味、メンマもたくさん。ご馳走様さまでした。