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あっさりとしたポタージュのような質感のスープです。単体ではそれほどニンニクを感じませんがクラッシュや細かく刻んだニンニクと相性抜群です。もやしも加えたら少し二郎感も出ます。二郎テイストを食べたいけど重たいなと感じる時に欲しくなる一杯で美味しかったです。