ゆ

以前徳島でお世話になっていた王王。
お店と全く同じ味でビックリしました!

スープが濃厚でごはん必須です！（大体の徳島人はごはんとラーメンはセットで食べます）

トッピングはもやしとネギ。店のように追加で肉が頼めないので豚バラを甘辛く煮てトッピングしました。

卵黄を入れる食べ方は基本現地人はしないので、すき焼き風にして食べる、もしくは入れない方が本来のご飯に合う徳島ラーメンを堪能できるかと思います！（好き嫌いはあると思いますが参考に）

味変は間違いなく白胡椒で決まりですね!

また食べたいのでリピします(⁠^⁠^⁠)