だが断る

40代/男性

宅麺歴10年。
地方在住なので、全国の有名ラーメンをお取り寄せ出来る宅麺を大変重宝しております。

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yuichit04
フェス・ライブ・キャンプ・サウナ大好き。
1997年 伝説の第１回フジロック 生還組。
山形市を中心に県内外のラーメン・美味しかった物・お手軽アウトドア飯を粛々と載せてます。

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2023年12月15日

琴平荘（こんぴらそう） 中華そば 塩（ラーメン・塩） 至極の塩スープがなみなみ！

琴平荘の塩を通常の半額590円（税込）で売っていたのでお取り寄せ。
以前、醤油は買った事があるものの、塩のお取り寄せは初めてだったので楽しみ！
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別添付具材にはチャーシュー３枚＆メンマがたっぷり、そして極上スープがなみなみ！（コスト的に仕方ないが）スープが少なめのお取り寄せ商品が多い中、これは嬉しい＆太っ腹！
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しかし！以前取り寄せた時も感じたが、琴平荘の冷凍多加水麺を、指定の短時間で茹で切るのが毎回至難の技（笑）今回はたっぷり過ぎるくらいの鍋にお湯を張って、冷凍麺を投入した際に、少しでも温度がさがりにくいように準備して何とかモチプリを再現。
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飲み口良過ぎるスープから抜ける魚介の風味と、塩味のじんわり感が沁み渡る至極の一杯。総じてとても美味しかった、お買い得感満載のお取り寄せ。
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