JUVENTINO

追加トッピングはネギとほうれん草。ライスと共に頂く。少量だがデフォでほうれん草が付属しているので調理はしやすい。麺は茹で時間5〜7分とあるのが初めてなので6分をチョイス。やや固茹でに仕上がったので個人的には丁度いい。チャーシューは小振りでクタクタになっていたのでボリュームがもう少し欲しい所。スープはベースの豚骨に、しっかりとした鶏ガラの旨味も感じる事が出来る。鶏油はそれなりの量だが醤油が強くないので大分マイルドに感じるし、スープ量も少なめなので完飲可能な一杯になっていると思う。