2025年07月16日 新旬屋本店 山形中華蕎麦(ラーメン・醤油) 個人の感想です スープは複雑な旨味の集合体という印象。 ただ、そこまで深みを感じない。 これというパンチに欠ける印象。 麺は細めストレート。 具材は豚チャーシューとメンマ。 チャーシューは独特の風味が気になる苦手なやつでした。 総じて、あまり好みではなかったかなぁという一杯でした。 批判ではないので悪しからず。 ごちそうさまでした。 0 役に立った レビューを共有
スープは複雑な旨味の集合体という印象。
ただ、そこまで深みを感じない。
これというパンチに欠ける印象。
麺は細めストレート。
具材は豚チャーシューとメンマ。
チャーシューは独特の風味が気になる苦手なやつでした。
総じて、あまり好みではなかったかなぁという一杯でした。
批判ではないので悪しからず。
ごちそうさまでした。