2026年03月04日
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「KOO」全ての宅麺レビュー
全259件のレビュー中 1-25件目
2026年02月11日
原材料の記載どおり複層的な旨味。
スルメイカ風味もほのかに感じられます。
尖りや角のない優しいスープで完飲。
なるほど柚子が合いそうな風味で旨い。
なかったので入れてないけど。
麺は細寄りストレート。
稲庭うどん麺を想起するような印象。
麺肌つるもちで旨い。
具材は2種チャーシューとメンマ。
どちらも完成度が高くめちゃくちゃ旨い。
メンマの歯ごたえも完璧。
総じて満足度の高い一杯でした。
ごちそうさまでした。
1
2026年02月04日
万願寺の人気店。
まずスープ絶品。
煮干しのパワフルでガツンとした、そして芳醇な風味が広がるが、すごく繊細で丁寧な印象。
乾物系に良品を採用しているのも伝わってきます。
抜群に旨い。
煮干しの懸念要素を全く感じません。
塩味も思ったよりしっかりめ。
麺は細ストレート。
パツ系やシルキー系の中間的な印象で旨いスープをよく持ち上げてくれます。
具材は豚チャーシューと海苔。
チャーシューはスープの邪魔をしないためか、ほぼ味付けを感じないもの。
ただ、この方がラーメンとの相性は良い気がします。
黒炊き、貝塩の2商品にも期待せざるを得ない大満足な一杯でした。
ごちそうさまでした。
0
2026年01月21日
豚臭は皆無。
豚骨ラーメンだけど、博多や久留米寄りではなく宮崎ラーメンに近い印象。
かといってシャバ感はなく、旨味広がるラーメンで美味。
昔よく食べていたザボンを想起させられました。
麺は細寄りストレート。
食感、喉ごしともに申し分なく旨い。
スープ絡みも○
具材はスープ入りチャーシューと別添えのキクラゲ。
チャーシューは好みのやつで柔らかく、かなり旨い。
キクラゲにはラー油？が絡めてあって、中盤以降に良いアクセントとして効いてきます。
うっすい豚骨ラーメンだったらどうしようかと思っていましたが、
かなりの旨味とちゃんと塩味も効いてる満足な一杯でした。
ごちそうさまでした。
3
2026年01月02日
ガツンとした豚骨風味を感じる。
確かに濃厚なんだけど繊細さも感じるような印象。
米がガンガン進む塩味を纏う。
麺は家系でも結構短めのスタイル。
スープをよく持ち上げてくれます。
具材は豚チャーシューと海苔5。
チャーシューは少しクセのある印象だけどよく合っている。
濃厚さと旨味、塩味を纏った満足な一杯でした。
ごちそうさまでした。
2
2025年12月24日
塩よりは正統派の油そばって感じ。
しっかり旨味があって、付属の具材との相性もめちゃくちゃ良い。
麺は塩と同じ太め縮れ。
モチモチ感とほどよいコシで、言うまでもなく旨い。
具材も同じく、短冊切りの2種チャーシューとメンマ、そして刻み海苔。
この刻み海苔が意外と合う。
追い海苔してもよさそう。
塩同様、こちらも満足できる一杯でした。
ごちそうさまでした。
0
2025年12月10日
かなり塩味が強い。
卵黄とか加えたいくらい。
でもそれが美味い。
海老の風味と個性のある旨味。
スウィートチリソースを加えると一気に甘味とエスニック感へ誘われる。
麺は太め縮れ。
心地よいコシとモチモチ感でたまらなく旨い。
この油そばにぴったり。
具材は短冊切り2種チャーシューとメンマ、チリソース。
チャーシューはまたまたこの油そばにぴったりのサイズ感と味付けで秀逸でした。
普段はあまり食べない油そばですが、こちらはかなり満足な一杯でした。
ごちそうさまでした。
0
2025年10月07日
旨いです。
塩つけ麺の部類に入ると思うけど、あさりと一緒に食べると一気に潮感。
スープは魚介と牛の融合みたいなので単体よりもコクと旨味がより感じられる。
麺は細ストレート。
とにかく麺長があり、啜り応え抜群。
スープともよく合っていて旨い。
具材は和えあさりと豚チャーシュー。
あさりはつけスープに入れるとコクが増す印象。
すーっと食べていられる感じだけどちゃんと旨味を感じられる満足な一杯でした。
また食べたい。
ごちそうさまでした。
1
2025年08月27日
煮干し好きの自分としてはたまらない1皿。
もっと「特濃」でも個人的にOK。
そして人生初の油そば。
煮干し風味効いたタレと煮干し粉。
残念ながら卵黄が割れてしまったけど…
すぐに混ぜてしまったので何ともいえないが、卵黄と背脂によりマイルドさが加わる印象。
具材は2種チャーシューと煮干し粉。
チャーシューはどちらもタレとの相性がよく旨い。
麺は中太。
タレとの絡みも抜群で旨い。
あっという間に完食。
個人的にはもう少し濃厚でもよかったけど満足な一皿でした。
ごちそうさまでした。
0
2025年08月27日
言わずもがなの旨さ。
公式ホムペでも取り寄せてる逸品店。
それとは少し違いを感じるが丁寧さを感じられるラーメン。
麺はシルキーストレート。
文句なし。
具材は2種チャーシューとメンマ。
文句なし。
相変わらず文句なしのいっぱいでした。
ごちそうさまでした。
1
2025年08月13日
初めましてタイプの独特な風味だなと思ったのも束の間、旨味が次から次に押し寄せてくる。
めちゃくちゃ旨い。
山椒はパンチではなく風味中心。
帆立の甘味というか円やかさも◎
全体と優しくマッチしている印象。
麺は中細平ストレート。
こちらもツルツル麺肌で喉ごし、風味抜群でかなり旨い。
具材は豚チャーシューと四角メンマ。
チャーシューはレア寄りだけど臭み等なく風味豊かで旨い。
メンマはそこそこの味付け、歯ごたえがあるもの。
スープ、麺、具材すべてが上質で大満足な一杯でした。
ごちそうさまでした。
1
2025年08月13日
さすがの美味さ。
ただ、けっこう塩気が強めなので、つけスープに浸けすぎるとしょっぱくなりがち。
調整しながら食べるのがよろしいかと。
麺は太ストレートで、うどんみたいなツルモチ系。
小麦の風味、コシ、喉ごし、どれを取っても申し分なし。
具材は代名詞の長方形メンマと、2種の豚チャーシュー。
メンマはしっかり味がついてるから、スープなしでも麺と一緒にイケる。
チャーシューも2種とも美味。
燻香漂う。
脂多めのほうも、豚脂の甘みと旨味がしっかり感じられる。
松戸の名店、今回も期待を裏切らない一杯でした。
ごちそうさまでした。
0
2025年08月06日
つけスープ、抜群の旨さ。
ただ、私にはちょっと辛かった…。
1/3ほど食べたところで、泣く泣く妻にバトンタッチ。
ところが妻は「全然辛くない」とのこと。
旨いのに最後まで食べられないとは、なんとも無念…。
麺は中太もちもち食感でしっかり旨い。
スープとの絡みも良好で、食べごたえあり。
具材はたっぷりのメンマに豚チャーシュー、海苔。
どれもスープや麺とよく合っていて、完成度の高い一杯でした。
私は完食できず悔いが残りましたが、妻はぺろっと完食。
満足の一杯だったようです。
ごちそうさまでした。
0
2025年07月30日
西国分寺の「孫市」のご主人の出自がこちらのお店。
ということで、当たり前かもしれませんが味の方向性はとてもよく似ています。
鶏油の香り、具材の構成、全体のバランスまでそっくり。
確か孫弟子さんにあたるのだとか。
唯一と感じる違いを挙げるなら、塩味。
こちら本家の方がやや強めに感じましたが、個人的にはこのくらいの方が好み。
麺に注目が集まりがちですが、スープも相当な実力派で後を引く旨さ。
麺は中太縮れでもちもちピロピロ。
適度な歯ごたえが心地よく、めちゃくちゃ旨い。
これはもう唯一無二の存在感。
具材は豚チャーシューが3枚、メンマ、ナルト、海苔が2枚、青菜。
チャーシューは部位や仕上げ方まで孫市と瓜二つの印象。
旨味たっぷりのスープ、豪華な具材、そして唯一無二の麺。
三位一体の完成度で、大満足の一杯でした。
ごちそうさまでした。
1
2025年05月21日
煮干し好きの自分にはたまらん旨さ。
破壊的イノベを想起させるような濃厚さだけどえぐ味、苦味等ほぼ感じない。
煮干しの良いところ、そして豚、鶏との融合による円やかさが存在してる。
すごく美味しくてノンストップがち。
麺は細めストレート。
指定40秒茹でザクパツ旨し。
スープが濃厚なんで絡みまくり。
具材は無し。
自用意の刻み新玉ねぎだけで十分。
締めの和え玉。
付属のタレを和えると煮干し感が緩和されクリーミーな印象に。
和え玉麺あわせてトータル250gペロリで大満足。
ごちそうさまでした。
4
2025年04月30日
うんめぇ。
節、干し、醤油のみで構成された雑味のない完璧な旨味。
煮干し好きの自分としてはたまらん。
スープ完飲しました。
麺は細ストレート。
ザクパツで旨し。
具材は鶏、豚2種チャーシュー。
豚はレア。
突出さはないけど普通に旨い。
とにかくスープが完璧で大満足な一杯でした。
ごちそうさまでした。
3
2025年04月30日
鶏の旨味満載。
それに合わさる多種多様な旨味。
スープ完飲する勢いで旨い。
イヤじゃない甘味と醤油のバランスも最高。
麺は細ストレート。
シルキーな口あたりで喉ごしも良く旨い。
具材は2種豚チャーシューとメンマ。
チャーシューは燻香のするもの旨い。
メンマも少量ながら味付けがちょうどよくラーメンとの相性◎
全てのレベルが高く満足な一杯でした。
ごちそうさまでした。
0
2025年04月16日
塩味ごっつい。
もやし200gとたっぷりのねぎを投入したのでそれで少し緩和。
もやしはもっと多くてもいいですね。
むしろたっぷりの方が旨くなると思う。
ただ味噌ラーメンとしての完成度は高く旨い。
脂も見た目ほど気にならない。
麺は中太ちょい縮れ。
指定MAXの7分茹ででもっちもち旨し。
具材は豚チャーシューとメンマ。
どちらも○。
塩味のエッジはかなり効いてるけどちゃんと旨味もある満足な一杯でした。
ごちそうさまでした。
0
2025年04月02日
想像超えでクセになる。
牛肉を炙ったような芳ばしい香り。
ロースやハラミじゃなくカルビのような脂多めの部位。
かといって重さは全く感じないけれど。
焼肉屋の〆にあったら絶対頼むなー。
冷たいスープでも旨いかも。
麺は細ストレート。
シルキーな口当たりでもちもち食感。
ザクパツよりちゃんと指定時間で茹で上げた方が旨いタイプな気がします。
具材はスープ入り豚チャーシュー。
角煮みたいなフォルムと食感。
少しパサ感はあるがスープとは非常にマッチしてる。
あっさりそうなスープの見た目に反して旨味凝縮。
イヤな臭みなど全くない美味しく満足な一杯でした。
ごちそうさまでした。
1
2025年04月02日
米がサクサク進むほどの塩味。
豚骨特有の臭みはほぼ無し。
それに合わさる節系のナイスコラボ。
濃厚クリーミーでサクッと完食。
旨い。
麺は太め。
指定MAX+αの4分半で茹であげ。
もっちもち、そんでコシで旨い。
豚骨ながらワシワシ喰らう感じ。
具材はスープ入り大きめ豚チャーシュー。
ホロホロ柔らかくて旨い。
スープ入りなんで味濃いめ。
あまり出会った事のない豚骨ラーメンで満足な一杯でした。
ごちそうさまでした。
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2025年03月26日
濃厚さに反してさらっと食せる。
大食いではないので太麺で250g完食出来るかなぁと思ったけどするすると。
少し塩味がたっていて、その中に豚の甘味も感じられるつけスープ。
旨いです。
麺は太ストレート。
茹で上がりの見た目はうどん麺様。
しっかしこの麺が秀逸。
麺のみで頂くと小麦風味半端ない。
指定MAX17分茹ででもコシありもちもち食感で旨すぎた。
具材は2種豚チャーシューと太メンマ、豚脂。
チャーシューは燻香のするもので丁寧に作られている事を感じられ、めちゃくちゃ旨い。
メンマもほどよい味付け。
豚脂は最初から全入れしちゃったけど様子見ながらでも良かった気が。
全てが素晴らしく大満足な一杯でした。
再販してほしいなぁ。
妻の分用も食べちゃおっかなぁ。
ごちそうさまでした。
3
2025年03月17日
こってり濃厚というよりはクリーミー。
ポタージュのような感じ。
鶏の旨味と記載ないけど出汁感も感じる旨さ。
鶏の臭み等は感じない。
鶏油は別包です。
麺は中細ストレート。
少し長めの茹で時間でもコシモチちゅるで旨い。
食感が特徴的。
具材は鶏ムネチャーシュー、穂先メンマ、柚子。
チャーシューは極端な味付けはないが、スープとマッチしてて旨い。
メンマも柔らかめジャキ食感◎
ふっと香る柚子風味がとても良い。
想像を超えてくる旨さで満足な一杯でした。
ごちそうさまでした。
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2025年03月04日
その名に偽りなしの豊潤さ。
淡麗より円やかな気がする。
にしても旨い。旨すぎる。
かけでこの価格はポチるのに勇気がいったけど買って良かった。
麺は細ストレート。
45秒ほどの茹で時間でざくパツ食感。
具材はかけなのでなし。
煮干し好きの自分的にはこのようなラーメンを食べれて幸せでした。
具材はなくても大満足な一杯でした。
ごちそうさまでした。
2
2025年03月04日
鶏油風味抜群。
豚骨よりはかなり鶏油。
その他の旨味も合わさり、かなり美味しい。
醤油のキレと旨味が抜群にマッチングしている印象。
麺は中太。
家系っぽい麺長で旨い。
具材は豚チャーシューと海苔。
チャーシューは燻香もあり旨い。
海苔も質がよくかなり合う。
人気なのが頷ける美味しくて満足な一杯でした。
ごちそうさまでした。
2
2025年02月18日
ガラ、肉感ある濃厚なスープ。
かなり旨いんだけど塩味が強い。
急いで米をレンチン。
進む進む。これが家系スタイルか。
麺は中太少し短め。
麺もスープと絡んで旨い。
具材は2種豚チャーシューと海苔。
バラチャーシューめちゃくちゃ好みで旨い。
もう片方も燻香を感じ、こちらも旨い。
スープのコクと醤油のキレを同時に感じられ凄く美味しかった。
ただ、もう少し塩味を抑えてもらえると旨いスープをたくさん飲めるので嬉しいかなと。
総合的にはかなり美味しくて満足な一杯でした。
ごちそうさまでした。
3
貝の風味先行で煮干しや節が下支えしている印象。
鼻に抜ける香りが最高。
スープを掬うレンゲが止まらない。
最後はもちろん完飲。
麺は他と同じかな。
茹で時間からするとかなり緻密で食べはじめからずーっと変わらない。
具材はチャーシューと海苔。
相変わらず旨い。
先にスープを飲み干してしまいそうになるほど手が止まらない大満足な一杯でした。
ごちそうさまでした。