2025年08月26日 scLabo とんこつ守破離(細麺)(ラーメン・豚骨) 個人の感想です まずスープが指定の15分湯煎では解凍がムリですね笑 チャーシューが厚くて。 ド乳化されたスープをどう感じるか。 個人的には終盤、少し飽きてきた。 麺は細ストレート。 ちょっとスープとの一体感不足が否めない。 具材は厚めの豚チャーシュー。 ほろほろ柔で旨い。 麺量も食べ応えのある一杯でした。 ごちそうさまでした。 0 役に立った レビューを共有
まずスープが指定の15分湯煎では解凍がムリですね笑
チャーシューが厚くて。
ド乳化されたスープをどう感じるか。
個人的には終盤、少し飽きてきた。
麺は細ストレート。
ちょっとスープとの一体感不足が否めない。
具材は厚めの豚チャーシュー。
ほろほろ柔で旨い。
麺量も食べ応えのある一杯でした。
ごちそうさまでした。