2025年08月28日 麺処びぎ屋 醤油らーめん(ノスタルジック)(ラーメン・醤油) 醤油が強い あっさり こってり 薄味 濃い味 細麺 太麺 スープの香りは醤油が前面に出て良いです。 スープを飲むと強い醤油感を感じます。 私の思う淡麗とはちょっと違う醤油拉麺だと思いました。 麺はストレート細麺。 記載通り小麦が感じられて美味しいです。 付属の具は叉焼2枚。 豚バラで美味しく2枚入りは豪華で嬉しいです。 今回の拉麺は毎日食べるには味が濃くそこまでの優しさは感じられませんでした。 全体としては香りが良い拉麺でした。 ごちそうさまでした。 0 役に立った レビューを共有
スープの香りは醤油が前面に出て良いです。
スープを飲むと強い醤油感を感じます。
私の思う淡麗とはちょっと違う醤油拉麺だと思いました。
麺はストレート細麺。
記載通り小麦が感じられて美味しいです。
付属の具は叉焼2枚。
豚バラで美味しく2枚入りは豪華で嬉しいです。
今回の拉麺は毎日食べるには味が濃くそこまでの優しさは感じられませんでした。
全体としては香りが良い拉麺でした。
ごちそうさまでした。