OGYA

とにかくスープの味が弱くてゆるい。
脂は多いのにコクが弱い、醤油感のエッジもない、豚の出汁感もない、スープが麺に負けるから味のない麺食わされて後味には脂の風味だけが残る。
豚も硬くてギシギシ系の旨味無いタイプ。