2026年03月15日 豚骨味噌ラーメンじゃぐら高円寺 冷やしじゃぐら(ラーメン・味噌) 優しい味噌冷やし中華 追加トッピングはモヤシと冷凍のコーンと味付き卵。 味付き卵はスーパーでネット入りで売ってる塩味のヤツ。 具材の短冊切りのチャーシューが秀逸の出来で身の部分は 食感がサクサク、繊維質部分はコリコリ。 このコリコリ感が堪らなく良い。 ゴマの風味強めの汁とキュウリソースも相まって脂っこさの無い 味噌味の冷やし中華な印象。 塩味自体は大分穏やかで汁も楽勝で完飲出来るレベル。 辣油垂らせば坦々風の冷やしになる。 0 役に立った レビューを共有
追加トッピングはモヤシと冷凍のコーンと味付き卵。
味付き卵はスーパーでネット入りで売ってる塩味のヤツ。
具材の短冊切りのチャーシューが秀逸の出来で身の部分は
食感がサクサク、繊維質部分はコリコリ。
このコリコリ感が堪らなく良い。
ゴマの風味強めの汁とキュウリソースも相まって脂っこさの無い
味噌味の冷やし中華な印象。
塩味自体は大分穏やかで汁も楽勝で完飲出来るレベル。
辣油垂らせば坦々風の冷やしになる。