RAMEN60

表面に油の浮いたスープは、牛骨の旨味と甘味にニンニクのパンチが効いた味ながら、後味は意外とスッキリしています。
細ストレート麺は喉越し良く、スープとの相性もバッチリです。
トッピングの豚バラ肉は薄切りながら甘めの醤油味で存在感があります。
おすすめトッピングのブラックペッパーを加えると更にパンチが増し食欲を唆ります。
残ったスープに白飯を加え、雑炊にして最後まで堪能しました。