ひげしん

最初、チーズと全く絡めずにスープを一口、麺をひとすすりした感想は、あっさりしてるけど塩と出汁感がしっかりして美味しいなぁ、という印象でした。ただ、少しずつチーズを絡めて、少しずつチーズを溶かしていき、どこで劇的に美味しくなるだろうと楽しみにしながら、楽しみにしているだけで終了しました。最終的にチーズを溶かしきった段階では、どちらかというと個性のないスープになってしまいました。塩ラーメンとしては美味しいです。ただ、ウリの部分が自分にはピンとこなかったのと、その上でチーズ以外の具材が無いのとで、3点とさせていただきました。